蔬菜卖出鲜花的价钱

付为民

近几年，城市人对蔬菜越来越挑别，使得菜贩余红的生意越来越难做。怎么办呢?一次她在小区门口看到郊区的花农在兜售花苗，小花苗青翠欲滴非常可爱，一盆卖5元很快就卖光了。余红心想，菜苗不是也很好看吗。不但能观赏，长大后还能吃，一举两得，她决定试一试把蔬菜当成花来培植，于是便立刻跑到一家种子公司，买回了一些香菜和番茄种子，又到花卉市场买了一大袋营养土。她把种子种在几个花盆里，不久蔬菜发芽了，可爱的小苗一点也不比花苗逊色。一盆十多棵菜苗，卖5元。由于成本低，利润比卖菜高得多，没过几天竟然都卖光了。

不久她就发现卖的蔬菜品种太少、太单调，顾客有限。一个偶然的机会，她听说南方有商户专门批发这种蔬菜苗，品种很多，当时在北方市场几乎还见不到这种商品，她决定自己抢先占领这个市场。南方商贩经营的菜苗显然比她的要方便。是盒装的，里面有培养基。种植过程中不需施肥。顾客只要按照盒面说明上的要求，定期给它浇水，并且把它放在一个光线充足的地方，能够通风，过不了几天，盒里的菜苗就会茁壮成长，可种植出迷你番茄、洋香芹、野草莓、北美豆等20多个品种，生长周期根据蔬菜种类不同，现割现吃，鲜嫩无比。她第一次进货花了5000元，每盒菜苗的进货成本是3元，她卖10元，没想到，这种新鲜玩意儿一上市，很快就卖光了。一位小伙子一口气买了20盒不同品种的菜苗，当礼物送给老爸老妈，老人从农村老家到城里闲不住，这回在阳台上过把种菜瘾，既解了乡愁又省了买菜的钱。

生意越来越好，余红开始开发大宗的长期客户。她想，城里没有种菜的土地，而很多人都想种种菜，比如孩子如果能够亲手培育好小菜苗，把收获的蔬菜作为礼物送给爸爸妈妈，这不但是一种动手能力的培养，而且是爱心的教育，况且，菜苗还可以美化环境。余红首先看中的是社区和学校。她带着样品到学校和幼儿园去联系，功夫不负有心人，终于有一家小学一次就订购了500盒，就这样，她又发现了新的顾客需求，她的生意越做越大，她也由小菜贩变成了经营商，当起了大老板。