世界名曲“土豆烧牛肉”

戢祖义

看到这个标题，大家是不是会感到不可思议?世界名曲怎么会取名为“=豆烧牛肉”呢?这还要从一个小故事说起。

19世纪的维也纳，经济非常发达，市场繁荣、文人云集，可称得上是欧洲的乐园。一天，一位年仅19岁，衣着普通的青年正在街头徘徊，此时的他已经是饥肠辘辘，难以支撑。于是他下意识地走进了一家餐馆，服务员给他递上了菜单，可怜的他身无分文，难以启齿，他左顾右盼，希望能遇到一位熟人帮他解围，但还是失望了。这时，旁边桌子上的一张报纸引起了他的注意，他看到报纸上刊登了一首小诗，想了想便拿起报纸迅速提起笔为那首诗谱了一首曲子。随后，青年拿着曲谱找到了餐馆老板，几经交涉，老板才答应收下了曲谱，并为他送来了一份土豆烧牛肉。

当时的奥地利正处在封建王朝的复辟时期，那时的许多大音乐家，尽管币们很有才华，但仍然生活在水深火热之中，这位青年就属于这种情况。过了很久才有人发现，这位青年就是被我们现在称为“歌曲之王”的舒伯特，而那份为土豆烧牛肉谱的曲就是著名的《摇篮曲》。在舒伯特逝世30年后，这份曲谱在法国巴黎，以4万法郎的高价拍卖成交。