我国水产品批发市场的产业化建设思维

　　目前，我国水产品批发交易市场主要有四种存在形式：一是传统的商业市场，如从事批零兼营的企业体系、传统的供销公司体系等；二是专业市场，如国家及地方定点式指定的各级水产品批发市场具体有产地市场、销地市场、中转市场及产销混合型市场；三是现代新型流通业态，如连锁经营市场、大型超市等；四是电子商务，如局域拍卖、电子交易等虚拟市场。
　　水产品的特殊性使水产品加工与流通有机统一，融为一体，大多数传统的水产品加工企业同时从事水产品流通业。现在整个水产品流通体系实现了量的扩充，基本适应国民经济和社会发展对水产品流通的需要，形成了总体平衡的格局。
　　
　　我国水产品市场的机遇与挑战
　　
　　当前国际国内形势发生了很大的变化。从国际形势来看，经济全球化、跨国公司的国际化经营、计算机网络等高新技术的突飞猛进等，使国际竞争更加激烈。从国内形势来看，我国进入WTO、产业结构重新调整、“十一五”计划的实施以及国内需求的变化，同样冲击着市场。这些新情况、新问题的出现，蕴育着发展的巨大机遇：一是随着我国进入WTO，国际进出口贸易将进一步扩大，带来流通业市场空间不断扩大；二是先进管理、先进技术、信息等的不断引进，给产业提升带来了极佳的契机；三是人才素质的提高和结构的合理调整，为流通业培养了各类杰出的管理、经营、技术等人才。
　　有机遇也有挑战
　　我国水产品批发市场的发展也面临着严竣的挑战：
　　第一方面是外因：一是高新技术的应用和电子商务的崛起，严重冲击着我国传统水产市场的交易方式，甚至威胁着传统市场的生存和发展；二是大型超市的兴起和进入流通，他们健全的配送加工体系将会严重压缩传统市场的营销空间；三是我国沿海城市各跨国公司涉足水产品流通与加工，凭借着资本、技术、管理上的优势，激烈争夺批发市场的资源和传统销售市场，挤压着我国的企业；四是连销便利店、网上交易等新的商业运作业态的出现和逐步扩大压缩了传统流通业的空间，严重冲击着传统流通业的发展。
　　第二方面是水产流通业的特殊因素:近年来，海洋渔业面临其自身的特殊困难，制约了水产流通业的发展：一是作业空间缩小，中日、中韩渔业协定的实行和渔业协定的签订，以及200海里经济专属区的划定，使得我国的渔业生产空间大幅缩减，约30万个渔业劳动力面临着重新择业的危机；二是海洋渔业资源的进一步衰退，休渔期延长、捕捞生产零增长等国家各种资源保护措施的实行，将使水产品捕捞量大量减少；三是渔需品成本特别是燃油价格的持续攀升，使得渔业生产成本大幅提高，渔民生产效益明显下降；四是国内需求不足，流通仍有一定程度阻塞；五是人们生活需求的改变，对水产品的加工方式、卫生质量要求会更高，销价下降。
　　第三方面是内因：一是市场管理体制落后，实际操作困难，运作不灵；二是管理运作方式落后，各类人才缺少，管理人员素质低下，难以与现代企业制度接轨；三是交易方式阵旧落后，流通环节多，形不成中心指导价格，阻碍着市场流通主导型产业化建设；四是相关法律法规不健全，多头管理现象依然存在，造成继续扩充；五是信息不对称，难以实现信息资源共享。
　　
　　水产市场产业化建设思路
　　
　　鉴于上述因素，目前，我国水产品市场已到了“产业调整、技术升级、企业提升”的重要转折点，要生存和发展，必须要依靠科技进步，调整结构，以产业化建设为载体，实施新一轮的创业。
　　
　　1.开拓产业一体化经营新路子，推进水产市场产业化建设。
　　一是要开拓生产加工主导型产业一体化建设。发挥水产品行业组织的作用，实现生产、加工、销售企业各类资源的有机整合，使产、加、销有机结合，结成产加销利益共同体，根据各业的性质和内容，规定各自的职责、权限以及权利和义务，同时建立虚拟战略联盟，形成一个严密的网络，统一对企业的组织管理基本流程进行规划，建立现代企业制度的基本体系，保证企业的现代化运作。
　　二是开拓市场流通主导型的产业一体化建设。市场流通主导型产业一体化是指在多元化的市场主体结构中，以批发市场为龙头，以采购合同采购为主要购销方式，实现产供销一体化。其组织形式是将生产、加工、流通、销售等几个环节紧密地结合在一起，有关利益主体围绕市场利益和风险分配，通过各种契约关系结成市场共同体。具体来说是：通过建立友好市场体系，以现有的产地批发市场为龙头，一方面向生产领域内延伸，将水产品生产基地、加工企业以及储存、保鲜、运输等环节连为一体，形成前向流通一体化；同时为分散经营的渔民及其他运输商，通过合同关系形成协约一体化。另一方面向消费者领域延伸，将批发、拍卖、零售、直销、配送等环节连为一体，实行后向一体化，同时与批发商、零售商以及消费者，通过合同关系形成协约一体化。通过结成市场利益共同体，科学合理进行市场建设规划，制订发展战略，加快市场流通主导型产业一体化建设。
　　
　　2.以现代高新技术提升水产市场，进一步促进水产品流通和加工。
　　要抓住网络技术、电子商务飞速发展的有利时机，根据目前我国水产品流通方式和我国网络建设的实际情况，加快建设水产品交易虚拟市场，以特大型水产品批发市场群为核心，将水产品政府主管机关、相关社会团体、生产者、经营者、批发市场、生产资料、水产科研院所联成一体，形成一个信息传输快、环节少、流通费用低，能为水产品生产经营者提供生产经营决策、养殖加工技术咨询、产品销售综合服务的水产品信息、交易平台，提升传统的水产品流通业。
　　一是要充分发挥水产品行业协会等组织的作用，将国内的水产品流通与加工产业的生产、加工、运输、资源等有计划、有步骤地进行科学的整合，建立水产品流通业的虚拟战略联盟，加快市场流通主型产业一体化建设。
　　二是要将现有国内的水产信息平台进行有计划有步骤的整合，以现有信息平台为基础，以建设水产品虚拟市场为核心，进一步建设好信息平台、交易平台、物流配送平台、生产（养殖、捕捞）配给平台、外贸出口（国际出口市场）对接平台、国内流通与加工企业连接平台、冷藏链物流配送平台等，建成全国性的水产品虚拟市场，并与日本、美国、欧盟等网络贸易系统相对接，实现水产品交易的虚实结合。
　　（摘自 全国农贸联合会网站编辑/陈永志）