《糖类油脂蛋白质》考题例题解析

武立民

糖类、油脂、蛋白质一章内容是对烃的衍生物知识的综合认识及应用，在高考中虽属冷点，但由于很多知识与生物、医药、健康等生命活动密切相关，所以在高考中也有所体现，更多的是在综合能力考查中经常出现，本文将此部分内容重点考查题型归纳如下。