奶奶的汤罐
2008-08-21[美]芭芭拉·戴维原著朱孝萍编译
[美]芭芭拉·戴维 原著 朱孝萍 编译
不知你注意到没有,你的生活越忙碌,似乎就会变得越空虚?我记得在一个星期一的早晨,我瞪着我的记事本——上面所记的会议、最终期限和计划都在横眉回视着我,破坏我的理智,索求我的注意力。我记得我考虑过无数次,这些究竟有什么重要呢?
近来,由于这方面的反省,我想起了我最亲爱的奶奶。奶奶虽然只有小学6年级的文化水平,但她有着丰富的饮食智慧和令人惊奇的幽默感。凡是认识她的人,都认为她在4月1日出生是再合适不过的事情了,因为这一天是愚人节,是充满了恶作剧、开玩笑和幽默的一天,那么,她当然会用她的一生来鼓舞人们的精神了。
奶奶的个性是比较情绪化的,不太理智,但对于孩子们来说,她就像迪斯尼世界一样引人入胜。和奶奶在一起进行的每一项活动都会成为一次重要的事件、一个值得庆祝的事情,一个令我们大笑不止的原因。回顾过去,我意识到它存在于不同的时期和不同的领域。家庭、娱乐和饮食扮演了一个重要的角色。
做饭是奶奶最重要的事情——有时候是经过计划的、有滋有味的和被欣赏的。而坐下来、快速吃完的早餐则是强制性的。午餐的准备从每天早晨10:30就开始了,有自家用小火煨炖的汤;晚餐则从下午3:30就开始计划了,有时候需要打一个电话给当地的肉店,请他们送些肉到家里来。奶奶一生都在操劳家里最基本的生活需要。
停下来,买一份可以带走的食物作晚餐,我的思绪又游回到奶奶的厨房里。那张只有一个底座的旧橡木餐桌……数不清的用汤罐盛着的汤和炖菜,以及永远煨在火炉上的肉汁……还有那在饭后留下的充满爱的油污的亲切的桌布。哎呀,我的天哪,我突然惊醒过来。我已经40多岁了,整天忙忙碌碌地工作,还从来没有做过汤或者炖过某呢!
突然,我身边的那个盛食物的空纸盒子看起来是那么令人讨厌。我觉得自己一直幸运地享有一份美好的遗产,但是因为这个或者那个原因,我从来没有好好地继承它。
第二天,我在阁楼里到处翻寻,寻找一个被收藏在那里的纸盒子。那个纸盒子是25年前,奶奶决定从这所老宅子里搬走的时候给我的。我模模糊糊地记得当时只有十几岁的我查看我的“遗产”时的情景。每一个孙女都收到了一个皮包。我的是一个镶着珠宝的晚上用的包,那时候大概是1920年。我记得我参加大学毕业典礼的时候带着它的。但是,由于我接受我的“遗产”时只是一个不听话的十几岁的青少年,所以,我从来没有费心思想过盒子里的其它东西。它们一直被封存在那个盒子里,埋藏在阁楼里的某个地方。
找到那个盒子并没有费多大劲儿,打开它就更容易了。当年用于封箱的胶带已经老化,很容易就撕掉了。揿起纸箱盖子,我看见奶奶用旧亚麻布餐巾包裹着的一些小东西——一个盛黄油的盘子、一个花瓶和她的一个旧汤罐。汤罐的盖子和汤罐粘在一起。我撕掉胶带,去掉盖子。
汤罐里放着一封信,是奶奶亲笔写的:我亲爱的芭芭拉:
我知道你会在多年以后的某一天发现这封信。当你看信的时候,请记住我有多么爱你,因为那时候,我可能已经和天使在一起了,所以,我不能亲口告诉你这一点了。
你一直是那么任性,那么活泼,那么急着长大。我常常希望我能够让你永远保持是一个小孩子。当你停止奔跑的时候,当你的生活节奏慢下来的时候,我希望你拿出你奶奶的旧汤罐,把你的房子变成一个温馨的家。我把你最喜欢喝的汤的配方附在信里了,在你是我的小宝贝的时候,我常常炖给你喝的。
记住我爱你,永远爱你。
你的奶奶
那天早晨,我坐在那里,一遍又一遍地读着那张字条,哭泣着,当她在我身边的时候,我没有好好地珍惜。“你是这样一件珍宝”,我轻声低吟着。为什么在你活着的时候,我从来没有费心思想过看看这个罐子的里面呢!
那天晚上,我没有打开公文包的锁,也没有关掉自动应答机,也不去管外面的世界会不会有灾祸。哎呀,就是天塌下来,我也不管啦,因为,我要用奶奶的汤罐,做一罐汤。