请台商吃饭

侯智勇

真想不到，茶花镇召开的招商引资大会，竟然吸引来了一位台商！台商叫贾大茂，只见他西装革履，温文尔雅，戴着牛仔帽，拄着文明棍，绅士派头十足。

财神爷驾到，镇长王喜来自然高度重视，高规格接待，请台商住进市里四星级大酒店，镇领导班子全体陪同，要请台商吃饭。

贾大茂很矜持地推辞一番，也就恭敬不如从命了。王喜来提议：市里的大饭店饭菜虽好，却没有合乎贵宾口味的，要吃饭，不如到一家小吃店去吃！

众人一听，顿时面面相觑：镇长这是怎么了？这么高贵的客人，请人家住进四星级酒店，却要到一个小吃店里去用餐？反差太大了吧！

一开始，贾大茂兴冲冲的脸上也掠过一丝不快。不过，他反应快得很，随口应道：“这样也好啦，我来大陆投机（资），每天不是大鱼大肉，就是山珍海味，实在没什么吸引人的，营养过剩对身体也很不好啦。到小吃店用餐，品尝一下地方风味，别有一番情调哟！”

既然台商都这样说，大家都不好说什么了。上车后，王喜来跟开车的司机小刘耳语一句，便出发了。

约摸过了半个小时，汽车在一家“湾仔小吃店”门前停下。王喜来指着招牌对贾大茂说：“贾先生，这里虽然是个小吃店，但真的很有特色哟！”

一行人进了小吃店，找了一个雅间坐下。服务员拿来菜谱，大家本以为王喜来会谦让一番，请贾大茂点菜。不料，王喜来看也没看菜谱，就对服务员说：“你看我们今天来了几个人，就上几碗蚵仔面线。”

服务员点头出去了。大家见镇长只给大家点了一碗面线，真有些哭笑不得：跑这么远，就请台商吃这个？虽然蚵仔面线是个稀罕东西，大家都没有吃过，可人家台商走南闯北啥没见过？今天可不是让我们开眼界来的，首要任务是巴结好面前这位财神爷啊！王镇长啊王镇长，你也太小儿科了吧！

王喜来不理会大家不解的神情，对司机小刘吩咐几句，小刘点头出去了。然后王喜来笑眯眯地跟贾大茂拉起了家常：“贾先生，不知您今年贵庚？”

贾大茂侃侃而谈：“我今年43岁啦，搞了很多公司，一直做生意啦。得到你们茶花镇招商引机（资）的消息，感到政策很优惠，顺便也来看一看啦……”

说话间，服务员推门进来，说：“蚵仔面线给您端来了！”这时，司机小刘也回来了，向王喜来点点头。王喜来随意地问道：“贾先生，您既然是土生土长的台湾人，不知道台湾的面线主要有哪几种啊？”贾大茂顿时一愣，磕磕巴巴道：“我对饮食这东西，从来很不讲究的，让您见笑啦！”王喜来笑道：“好像有鸭肉面线、猪脚面线、蚵仔面线是吗？”

贾大茂连连点头：“对，对，镇长先生见多识广，我很佩服啦！”

王喜来又笑着说：“哪里，哪里，我是从书本里读到的，却从来没有吃过呢，今天是大姑娘上轿———头一遭。贾先生，劳驾您做个示范，这面线到底怎么吃啊？”

贾大茂抄起筷子，用筷子去夹那面线，一连几次，却夹不起来。王喜来看后，便笑一笑，教他用勺子打。

看着贾大茂终于把面线送进嘴里，王喜来又开腔了：“台湾面线韧性强，煮不烂，嚼起来就像嚼槟榔，非常有嚼劲，因而煮前用剪刀把它剪短了。因为太短，当然不好夹，所以台湾人吃面线一般不用筷子。况且用筷子夹，汤面分开，吃起来没有连汤带面吃爽口。贾先生，您刚才的吃法似乎很业余啊？”

贾大茂面红耳赤，边吃边挑起大拇指：“镇长先生，您简直是个台湾通啊，我好好仰慕你的啦！”

吃完面线，一行人走出小吃店，大家忽然发现外面停着一辆警车。王喜来拍了拍贾大茂的肩膀：“贾先生，对不起了，今天吃得不太尽兴吧？晚上，市公安局的同志会继续请你吃饭的……”话音刚落，两个威严的刑警便走了过来，向贾大茂做了个“请”的姿势。

再看贾大茂，已是脸色蜡黄，两腿筛糠。他拽住王喜来的袖子，哭丧着脸道：“王镇长，您就饶了我吧，我只不过装作台商骗吃骗喝，没做过伤天害理的事情啊……”

刑警像抓小鸡一样把贾大茂架到警车里，一溜烟地开走了。众人朝王喜来竖起大拇指：“镇长，您可真有两下子！刚才一定是您派司机小刘去报案的吧？”

王喜来笑着摇头道：“功劳可不能记到我头上。我对台湾面线也只是知道一些皮毛而已，而且还是这家小吃店的老板教的，他才是真正的台商。但我知道，他们对蚵仔面线，就像老厦门人对黄则和花生汤的感情，一个假冒的骗子，即便装得再像，这种天然的流露也是装不出来的。我们招商引资，也要‘两手抓，对真正投资经商的，举双手欢迎；对想混水摸鱼的不法分子，必须提高警惕啊！”

大家佩服得五体投地，纷纷说：“王镇长，我们今天既然来了，不如一起跟小吃店的台湾老板讨教讨教，以后再来了台商，请他吃一次面，就能看出真假了！”

（责编：何碧 图：张永海）