北方寒地日光温室切花月季生产
2008-04-29郑春雨马家艳
郑春雨 马家艳
切花月季是蔷薇科蔷薇属植物。现在生产上栽培的切花月季是经过改良的园艺品种(Rosa hybfida Hort),称为现代月季。现代月季花色、花型丰富、香味浓郁、周年开花,深受人们喜爱。与菊花、香石竹、唐菖蒲、百合被称为世界五大鲜切花,是市场销量最大的鲜切花之一。
1品种选择
根据花卉市场需求,选择适于当地栽培的抗病、优质高产、直立型切花品种。一般花卉市场需要红色月季居多,通常栽培时,红色与黄色及其它色系的品种的数量比例为3:1:1。
2种植前准备工作
2.1月季栽培周期可达5~6年,开花多,需肥量大,以腐熟的牛粪、猪粪、鸡粪等农家肥为好,利于土壤改良,满足植株生长发育的需要。一般每100平方米施底肥700~800千克,迟效性颗粒化肥:氮肥5~6千克、磷肥7~8千克、钾肥4~5千克。
2.2修建排灌系统,力求能够做到旱能浇,涝能排。有条件最好采用滴灌,既能满足作物的生长需求,有能节约灌溉用水。
2.3深翻土地:深度40~60厘米或更深,便于底肥的施用,使之不与根系直接接触,并要和植床的下层土混合均匀。注意破除大土团。
2.4做畦:采用畦作,最好是高畦栽培。畦的高度在20厘米左右,畦面宽60~100厘米,畦沟宽40厘米。
2.5遮荫:定植前一天,棚面上覆盖遮荫网,提高成活率。
3种植与种植密度
根据品种特性确定种植密度,一般的株距为35~45厘米、行距35厘米,每平方米不超过12株。
种植时,使根系舒展开。培土时使土分散在根之间,培完土轻轻踩几下,边踩边提苗,使月季的根系呈向下状。并保证嫁接口在土上方0.5~2厘米处,不可将嫁接口埋到土中,也不能过分高于畦面,定植后及时浇透水。
4田间管理
4.1温湿度管理:月季喜光照充足,环境温和,忌炎热,怕严寒。生长的最适温度为白天15~25℃、夜间13~15℃。白天温度太高。生长迟缓,花少而小,花朵不耐久,花色易褪、易变;而温度低于13℃,则产花量减少,采花期延迟。由于我们处在季风气候带,早春或深秋时有大风降温,气温骤降,因此应提前做好保温准备,防止植株受到低温伤害。在夏季必须注意通风换气,采用遮荫网遮光降温。
月季最适宜生长的相对湿度是75%~80%,如果相对湿度过大,易患黑斑病和白霉病等病害,相对湿度太低,则叶片和花朵易变畸形。
对土壤要求不严,但在地势高、排水良好、富含腐殖质的土壤中栽植,生长健壮,花繁叶茂。
4.2肥水管理:早春植株萌动前浇缓冻水,开始萌动时施肥,通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成复合肥料施用。生长发育期间施肥的原则:薄肥常施。施肥比例为N:P:K=1:1:2或1:1:3。可以浇水与施肥同时进行,一般每2~4周施用1次。
4.3修剪疏蕾:生长期要注意修剪、疏蕾,并及时除去开花枝上的侧芽、砧木上发出的芽及接穗上的根,以促使株型合理、开花集中、花大色艳。
修剪分若干次修剪。春季修剪,一般直立型株型留外侧芽,扩张型株型留内侧芽。以形成较丰满的树冠,切花月季的芽位尽量低留。花后剪,视切花月季营养状况和种植密度,每株仅留2~4芽,且部位要均匀,其余的萌发芽都要摘除,避免消耗养分,以保证花枝有一定的长度,保持花朵有较高的质量。
现在切花月季生产上流行一种新技术:折枝栽培,国外多采用此法。此栽培方法较传统剪枝法,能提高切花质量,但产量不是很理想。因此东北日光温室切花月季生产,是否适合折枝栽培还有待于进一步商榷。
4.4及时除草和去除砧木萌蘖条。
4.5花期管理
4.5.1浇水。花蕾裂萼花瓣露色时,耗水量多,应注意浇水,使开放花朵富有生气,但花蕾露色后勿施肥,否则花瓣生长过度,产生畸形花和异色花。
4.5.2疏蕾。单头种,在枝稍上也会长出三个花蕾,中间一个主蕾,旁边为副蕾。为使养分集中供应主蕾,开放出本品种典型花朵,副蕾应摘除。多花品种可以不疏蕾。
4.5.3切除残花。通常在花下第二片至小叶上面剪花。
4.5.4摘蕾。由主干茎部抽出的粗壮枝条梢端长出的花蕾,应及时除去,以使枝干发育充实。盛夏形成的蕾,由于花枝发育所需的有效积温时间短,花蕾没有发育充分就会开放,多数没有观赏价值。因此在最热季2~3个月内,应把花蕾摘除,集中力量培养树势,这对枝干细弱品种尤为重要。
4.5.5遮荫避雨。月季从初放到盛开的各阶段,保持相对湿度80%,则开花持续时间长,能充分显现本品种特有的色泽;多云或半阴的漫射光,可使标准花色不变,更可延长开放时间。若任其处在高温烈日下,花瓣只能持续数小时,深色品种多暗淡无光,花瓣边缘易焦枯,卷边翅角的品种难现优美的特征。所以应采取遮荫栽培,视天气气候,一般在4月末至9月下旬上遮荫网:
5冬季休眠
在一年采花结束后,要控制肥水,诱导植株进入休眠。在休眠中还要进行冬季修剪,一般剪枝高度在地上50~60厘米,2年以后为60~73厘米。采花枝要保证在3~4条以上,剪枝时要尽可能多留充实的枝条。上冻前浇防冻水。
6病虫害的防治
温室切花月季常见病害有白粉病、霜霉病、灰霉病、黑斑病和根腐病等。
白粉病、霜霉病、灰霉病、黑斑病4种病害主要是由于高温高湿引起,5~10月容易发生霜霉病和黑斑病,6~10月在气温较低的情况下,容易发生白粉病,剪枝后容易发生腐烂病。
病虫害应采取综合防止的办法,以防代治,防止结合。具体方法:①选抗病品种;②加强栽培管理,及时整枝、整芽,清除枯枝落叶;③及时通风降温、除湿;④硫磺熏蒸日常化。每7~10天熏蒸一次;⑤药剂防治:75%百菌清1000倍,或50%多菌灵1000倍,或25%丙环唑、苯醚甲环唑3000倍液,农抗120100~200液,7~10天次,连续3~4次,不同药剂轮换使用。
根腐病病害防治方法:在砧木嫁接繁殖和定植时用链霉素(500~1000倍)浸根部消毒,发病时在病部抹石灰(生石灰加水)。也可施用50%福美双500~800液或乙蒜素等。
常见虫害有蚜虫和红蜘蛛,可用吡虫啉、啶虫咪、阿维菌素1500~3000倍液杀虫剂喷杀。
7切花和上市
切花剪切下来之后,尽陕移至10℃左右,相对湿度85%~90%的环境下,或相对低温环境中。最好将浸花的水事先降温,以延长瓶插时间。
切花的加工、分级、包装、装箱按承销商要求去做。