第一次包饺子

孙　沁

去年春节，妈妈在包饺子。

看着看着，我的手也痒痒的，心想：“包饺子也不难呀，我也可以帮妈妈呢。这一次，我一定大显身手，让妈妈瞧瞧我的厉害！”

经过妈妈的同意，我围上围裙，整装上阵了，可没想到，第一个饺子就给了我一个下马威，瞧我包出的饺子——又细又长的身子，瘪瘪的，肚子里没多少菜，可身子外面倒是到处是菜，一点都不像个饺子。我有点泄气，妈妈包得那么好，为什么我就不行呢？

我只好重新再来，上次少放了馅，这次我可得多放点馅。于是，我往饺子皮里放了整整两筷子馅，胸有成竹地一捏——哎呀！馅放多了，把饺子都撑破了！

接着，我又尝试着包了几个，不是饺子馅放得太少，就是饺子露馅，有时我的指甲还把饺子皮划破了。

妈妈走过来，笑着说：“包饺子看起来简单，但不练习，就想一口吃个胖子，可没那么容易。来，妈妈教你。”

妈妈手把手地教我，一个，两个，三个……我的饺子包得一个比一个漂亮，妈妈欣喜得冲我竖起了大拇指。

通过包饺子，我明白了一个道理——即使是一件看起来容易的事，不加以练习，也是做不好的，有句俗语说得好——熟能生巧，没错的。

评点

小作者能够在审清题目要求的前提下，从身边小事选取典型材料谋篇布局，条理清晰，详略得当。语言幽默风趣，生动流畅，体现了小作者对语言的驾驭能力。而且能够运用多种表现手法，如比喻、拟人，对比，心里描写、细节描写，引用等为文章增添了一道道亮丽的风景。字里行间流露出初次包饺子的兴奋与沮丧，既有童真童趣又有真情实感。主题揭示自然贴切，结尾扣题，耐人寻味。