民俗文化中的鼠

张　勃

春夏秋冬四季交替，推转岁月的年轮，当亥猪年在冬季里摇着尾巴渐行渐远，我们又将迎来一个子鼠的年份。

一说到鼠，我们头脑中马上会闪现不少涉及它的词语，什么鼠目寸光、鼠窃狗偷、鼠头鼠脑、贼眉鼠眼，什么雀目鼠步、无名鼠辈、鼠肝虫臂、城狐社鼠，什么鼠心狼肺、首鼠两端、鼠肚鸡肠、鼠窜狼奔，什么老鼠过街人人喊打，一粒老鼠屎坏了一锅汤等等。褒意的没有，贬意的一箩筐，字里行间充满对鼠的蔑视与仇恨，也说明鼠在人们心目中有着怎样的地位和形象：它们阴险，它们狡猾，它们诡诈，它们是疫病的载体，亦是灾难和厄运的化身。然而，这只是问题的一方面。在我国的民俗文化和民俗生活中，鼠的形象远非如此单一，人们对于鼠的态度也并非这样简单。

神话故事里的文化英雄

如果有人告诉你在许多民族那里，这类以偷咬为能事的动物是开创世界、惠及万民的文化英雄，你也许觉得不可思议，可事实的确如此。看一些流传久远的神话故事吧，它们可以表明老鼠曾经为人类做了什么。

在云南澜沧县拉祜族流传着《牡帕密帕的故事》，说的是在天地浑沌未开的时候，创世神厄莎种了一个葫芦，葫芦老了以后，掉到海里去了，厄莎把它捞起来，放在晒台上晒了77天，葫芦里传出打口哨的声音：又过了12天，人在葫芦里说话了：“哪个把我们接出来，我们种的谷子给他吃!”小米雀听见了便去啄，可啄了很久也没有成功。老鼠来咬了3天3夜，终于咬出了一个洞，一男一女从里面走出来，他们便是拉祜族的祖先。在这里，鼠咬天开，老鼠成为创世的英雄。

在四川一带普米族的神话《太阳、月亮和星星》里，老鼠又成了光明的使者。远古时候，大地一团漆黑，鼠和猫头鹰是好朋友，他们决定为万物去寻找光明。于是猫头鹰驮着鼠往天上飞。飞了99天，厚厚的云墙把天地隔开了，鼠就在云墙上打洞，啃了99天，啃开一个洞，露出一道冷冷的白光，是月亮的光。老鼠又在另一云墙上打洞，啃了99天，啃开一个洞，露出灼热的红光，是太阳的光。虽然猫头鹰和老鼠被太阳光照得睁不开眼，见不得光，白天不敢出来了，但大地从此有了太阳和月亮。

在许多民族的神话里，老鼠给人们带来了谷种，甚至还教人如何耕种。福建宁德地区畲族流传的《老鼠和谷种》就说，古时候，稻谷一年四熟，收割不尽，人不知爱惜。天神一生气，就用布袋把谷子全收回去了。人没有办法了，便求老鼠去偷谷种。老鼠上了天，等天神睡着，它在黄泥浆里打个滚，咬开布袋，沾了一身稻谷回到人间，从此人间才又有了谷种。流传在山东一带的《老鼠死了不闭眼》故事，也有类似的情节，说的是古时只有天上有粮，人间没有。鼠住在天上，给人把粮从天上偷了来，结果被王母娘娘赶到凡世。

类似的神话故事还有很多，在这里，是鼠帮助人类走出浑沌，是鼠为人类带来光明和谷种。根据学者对“文化英雄”的界定(美国《韦氏大辞典》认为：文化英雄系传说人物，常以兽、鸟、人、半神等各种形态出现。一些民族常把一些对于他们的生活方式、文化来说最基本的因素加诸文化英雄身上)，鼠真的是许多民族不折不扣的文化英雄。因为它的贡献，不少民族都对它怀有一份感恩之心：彝族人、布朗人种出粮食，总会请鼠尝新：有人说在鼠前加上老字，称其为“老鼠”是为了表示尊重：安排十二生肖顺序的时候，也因为它功劳卓著而名列首位。因为它的贡献，人们甚至对它偷粮的行径也抱有一份同情。流传在贵州黄平东坡一带的苗族神话《耗子偷粮》，解释老鼠偷粮是因为人本来答应给帮助自己的老鼠粮食吃，结果却食了言，老鼠不得已才用“偷”的下策。在我国南北方都有流传的《老鼠为什么死不瞑目》，说老鼠给人类带来了谷种，人却不允许老鼠吃粮，见了老鼠就打，老鼠觉得委屈，才死了也不肯闭眼的。

神话故事包含着原始先民的思维方式、情感模式和对世界万物的看法，也许先民们曾经从鼠的活动中获得过某种启发，也许先民们曾经直接受益于鼠，比如饥饿的时候从鼠洞里找到过救命的粮食，惊喜之余便对事情做出了浪漫主义的解释，赋予鼠一个“文化英雄”的身份。

现实世界里的驱灭对象

然而，神话终归是神话，生活在现实世界里的人们感受更多的是老鼠祸害人类的本质。它们毁田偷粮，是农业民族的大敌；它们传播疾疫，是人类生命的杀手：它们咬物坏墙，是名副其实的败家子。对于老鼠的罪恶行径，早在2000多年前，人们就发出了愤怒的呐喊：“硕鼠硕鼠，无食我黍!……硕鼠硕鼠，无食我麦!……硕鼠硕鼠，无食我苗!”有学者解释说，这首出自《诗经·魏风》的诗篇，是对不劳而获却衣食无忧的达官贵人们的指责和讽刺，其实我们又何尝不可以看作是对严重危害人类生活、直接侵犯人类生活空间的真实老鼠的痛斥和控诉?

面对老鼠的肆虐横行，作为万物之灵的人类绝不会坐以待毙，老鼠也便成为人类的驱灭对象。

为了驱除消灭老鼠，人们畜养礼遇它的天敌。老鼠的天敌自然首推猫。我国古代有一种“报本反始”、报答上天神灵并祈祝农业丰产的年终祭礼，叫大蜡。大蜡礼的祭祀对象中很重要的一个便是猫，“迎猫，为其食田鼠也”。唐代之前，人们还普遍养狗以捕鼠。《吕氏春秋》中记载了一则故事：齐国有一个善长相狗的人，他的邻居托他买一条捉老鼠的狗，结果他买了一年才买到。他对邻居说这是条好狗，可是邻居养了好几年，狗也没逮到一只老鼠。邻居觉得奇怪，就问那个相狗的，相狗的说：这是条良种狗啊，它的志向在于猎捕獐麋豕鹿而不是老鼠。如果想让它捉老鼠，得把它的后腿捆上。邻居听了他的话，“桎其后足，狗乃取鼠”。古人养狗捕鼠的习俗从这则故事可见一斑。四川三台县都江乡汉代崖墓中还发现过一块画像石，一狗蹲坐，前爪支地，眼睛圆睁。口中叼一只肥硕的老鼠，亦是养狗捕鼠的明证。今人嫌别人多管闲事，动不动就说“狗拿耗子”，看来是不知道古人竟有养狗拿耗子的风俗了。

普米族神话《太阳、月亮和星星》里和鼠是好朋友的猫头鹰，实际上也是鼠的天敌，也曾被人饲养以捕鼠。据唐刘殉《岭表录异》记载：“桂林人罗取(枭)生鬻之，家家养使捕鼠，以为胜狸也。”除饲养鼠的天敌外，聪明的人类还进行创造，千方百计寻找灭鼠工具和灭鼠方法。老鼠夹、灭鼠药、电子灭鼠器纷纷被发明出来。

有趣的是，为了摆脱这种整日偷偷摸摸为非作歹又难以对付的动物的侵害，人们不仅在现实生活中对老鼠进行不懈地喊打，还在象征世界里想出了老鼠嫁女的高招，并发明种种仪式以达到驱灭的目的。婚姻嫁娶本是人类所特有的文化

行为，可是民间却让老鼠也嫁女娶亲。鼠婚在我国是普遍流行的俗信，只是不同的地方鼠女出嫁的婚期并不一样，但大致集中于旧年腊月二十三到新年的二月二之间。也许我们小时候或多或少都听过老鼠嫁女的歌谣或故事，在这些歌谣或故事中，出嫁的鼠姑娘总是难逃葬身猫腹的“噩运”，其中最滑稽的当属鼠姑娘的糊涂爹娘为女儿挑选花猫做女婿的事了。鼠姑娘的爹娘要找世界上最神气的做女婿，结果，鼠姑娘找了太阳找乌云，找了乌云找围墙，最后发现还是猫咪最神气，便与猫咪定下了婚期，结果可想而知，“新娘刚到猫咪家，猫咪一口就吞下”，一天好日子没过成，鼠新娘眨眼间命丧黄泉，成了猫新郎的腹中食。

俗话说：“人惊鼠一夜，鼠扰人一年。”为了保证老鼠亲事的顺利进行，各地都有一些禁忌和习惯做法。湖北江汉平原一带，俗以腊月二十四夜鼠嫁女，届时家家要把面饼和纸花放在暗处，为鼠女“添箱”。这天不能春米磨面，孩子不能大声喧哗：在河北张北，老鼠的婚期是正月初十，这天，各家要蒸糕，或煮小米饭，撒于各处，以为鼠食；陕西一带，鼠嫁日家家要早早熄灯睡觉，以免惊扰了老鼠的好事：广东佛山，俗以除夕之夜是老鼠嫁女的吉日良辰，这天，人们要早早做好准备，在床底下沿墙边点上蜡烛，为老鼠的迎亲队伍照明。

除此之外，全国各地还流传着与鼠有关的多种多样的岁时习俗。照鼠耗就是其中一种。在特定节日燃灯以驱鼠叫照鼠耗，也叫照虚耗。不过，照鼠耗的日期各地并不一致，燃灯的地点也颇有地方差异。比如湖北、安徽等地就是在元宵节举行，届时，人们在门上、井上各处燃灯；山西左云一带是正月十日照鼠耗，到时候，各家备户都在米缸面瓮下烧香燃灯。

敲击避鼠也是常见的做法。在湖北荆州一带，正月十五晚，各家的小孩手拿簸箕、罐子、破瓢等敲击，边敲边唱：“正月十五敲破瓢，老鼠落儿不成苗：正月十五敲破罐，老鼠落儿不成算；正月十五敲簸箕，老鼠落儿不成器。”鲁西南一带有类似的做法，只是时在二月二，人们一边敲瓢一边唱：“二月二，敲瓢叉，十个老鼠九个瞎，还有一个不瞎的，眼里长着棠梨花。”在云南，正月十六日的驱鼠仪式是这样的：一人左手拿葫芦，右手拿刀子，绕屋随走随锯，也有放在地上拖的，一边锯或拖一边唱：“葫芦拖一拖，老鼠死一窝，葫芦锯一锯，鼠儿不成器。”另一个人手拿鞋子，在地上拍，边拍边唱：“鞋子掼一掼，鼠儿死一万；鞋子拍一拍，鼠儿死一百。”

在山西运城有滚葫芦的习俗。正月初十日，当地人常常拿一细腰葫芦，从窗边滚到炕沿，从锅台滚到门槛。凡是老鼠常走的地方都要滚上几滚，滚时还要念道：“葫芦葫芦滚入匝，老鼠生下一窝瞎娃娃。只有一个有眼的，猫逮啦。”东北地区还有在农历正月第一个子日燃熏鼠火的做法，孩子们在田梗上撒稻草点火烧杂草，叫熏鼠火，农家还会根据火势大小来占卜当年庄稼的丰歉。火叫“熏鼠”，其目的可想而知。又在河北赞皇，村民从山上砍来红葛针柴(形似老鼠爪)在空地上点火烧，叫“烤老鼠爪”。每年的腊月初一是贵州平塘毛南族的送鼠节，每到这一天清晨，村中的男女老少就到山野中的指定地点举行送鼠仪式，仪式由寨老和祭司共同主持，人们大唱《送鼠歌》：“送老鼠，除老耗，大家都来呀，今日过小年。家家齐开仓，谷穗挂成排，米魂挂中央。不许老鼠窜进屋，不许老耗钻进仓。”过后，年轻人还要举行砸老鼠比赛。

综观所有这些习俗活动，虽然形式林林总总，愿望和动机却高度一致。在我们现代人的眼里，这些习俗活动多少显得滑稽可笑，甚至有些愚昧无知，但在过去人们是那样认认真真地一丝不苟地做着，可见其驱鼠、灭鼠、避鼠害的愿望是何等强烈!

老鼠是文化英雄，老鼠是驱灭对象，但它们并没有概括出老鼠在民俗文化和民俗生活中的全部形象。老鼠还是有情有义的代表，是多子多孙、招财进宝的象征，并且是很多童谣里的主角。在节日里，它们的形象成为面塑，背驮元宝；在婚礼上它们的形象成为礼花，人们借它的超强繁殖能力祝福新人早生贵子；在童谣中，它们机灵可爱，调皮有趣……既讨厌又羡慕，既憎恶又欢喜，既想斩尽杀绝之，又想借助其威力，正是人类面对老鼠多重性格的复杂心理。

责任编辑姜冰