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成长的烦恼

2007-12-29

中学生百科·小文艺 2007年8期

  鹌鹑蛋比鸡蛋营养价值高吗
  
  小雪姐姐:
  我是一名初三女生,每天早上我妈妈都要硬逼我吃下六个鹌鹑蛋和一杯牛奶,她说我中午在学校吃食堂,营养不够,所以,早餐营养一定要好,鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋还高,是这样的吗?
  科学家对鹌鹑蛋和鸡蛋的营养进行了分析。同样是100克可食部分,鹌鹑蛋和鸡蛋在几个主要营养项目中的含量并无大的区别。鸡蛋的蛋白质、维生素A和B1的含量比鹌鹑蛋高;而鹌鹑蛋所含维生素P和B2以及钙、磷等矿物质比鸡蛋稍高。因此,反映出它们在食疗方面各有千秋,没有孰优孰劣的问题。所以说,鹌鹑蛋比鸡蛋营养价值高是没有根据的。
  
  雷雨天气时忌打电话
  
  小雪姐姐:
  前天,我正在和同学通电话时,突然一阵响雷,我顿时感到一阵手麻,耳朵嗡嗡作响,心仿佛被揪紧了,我放下电话躺了好久才缓解过来。请问这是为什么?
  要知道,春天和夏天都是电闪雷鸣多发的季节,在雷雨天打电话,很有可能强大的电流层通过电话线经耳朵进入体内,甚至可导致心脏停止跳动。临床上,这样的病例偶有发生。因此,雷雨交加时最好不要打电话。
  
  及时改掉吃饭偏嚼的习惯
  
  小雪姐姐:
  那天在食堂吃饭的时候,我一个同学说总用一侧牙齿嚼食物会导致人的脸变歪。同学们都认为是无稽之谈。请问小雪姐姐,偏嚼真会引起这样的后果吗?
  你同学说的话有一定的根据。因为长期一侧偏嚼,会使该侧牙列、颌骨和面部咀嚼肌发育丰满,而不咀嚼的一面则发育较差,时间过长,甚至消瘦塌陷,使面部一侧大一侧小,从而形成歪脸。另外,因下颌牙列向咀嚼肌方向移位,还可引起偏脸和牙齿错位,从而改变面容,影响牙齿功能。因此,有吃饭偏嚼的同学应及时改掉这个坏毛病。
  
  编辑/姚晟