二月二，龙抬头

　　一
　　
　　农历二月初二，是龙抬头的日子。《帝京景物略》中说：“二月二日曰，龙抬头、煎元旦祭余饼，熏床炕，曰，
　　熏虫儿；谓引龙，虫不出也。”
　　关于“龙抬头”，古人的期望有两方面，龙能带来雨水；龙能驱走百虫。俗话说“龙不抬头天不下雨”，龙是祥瑞之物，和风化雨的主宰。“春雨贵如油”，人们祈望龙抬头兴云作雨，滋润万物。古代中国人把生物分成毛虫（披毛兽类）、羽虫（鸟类）、介虫（有甲壳类）、鳞虫（有鳞之鱼类和有翅之昆虫类）和人类五大类。龙是鳞虫之长，龙出则百虫伏藏。二月二正是惊蛰前后，百虫蠢动，疫病易生。所以，农历二月初二龙抬头，是希望借龙威以慑服蠢蠢欲动的虫子，目的在于祈求农业丰收与人畜平安。
　　这天，我国不少地方的民俗都与龙有关，老北京人讲究在二月二吃春饼，又叫吃“龙鳞”；吃饺子，也叫吃“龙耳”；吃面条，也叫吃“龙须”，估计“龙须面”的叫法就是这么来的。春饼俗称“盒子菜”，俗话说“盒子菜样样有，五谷丰登好年头。”同时，这一天也是大家“抬龙头”的日子——理发，华北大部分地区的儿童都知道“正月不剃头，剃头死舅舅”。所以，孩子们从小开始培养二月理发的习惯。
　　
　　 二
　　
　　所谓“二月二，龙抬头”在我国古代天文学上是这样解释的。
　　我国把天空里的恒星划分成为“三垣”和“四象”七大星区。
　　“三垣”即：“紫微垣”，象征皇宫；“太微垣”，象征行政机构；“天市垣”，象征繁华街市。这三垣环绕着北极星呈三角状排列。在“三垣”外围分布着“四象”：东苍龙、西白虎、南朱雀、北玄武，也就是说，在我国古人的眼里，四方方位与星宿都是对应的，东方的星象如一条龙，西方的星象如一只虎，南方的星象如一只大鸟，北方的星象如龟和蛇。天空的星象随着季节转换。每到冬春之交的傍晚，苍龙显现；春夏之交，玄武升起；夏秋之交，白虎露头；秋冬之交，朱雀上升。
　　苍龙头部“角宿”上有两颗星：角宿一和角宿二，代表苍龙头上的两只犄角。“角宿”之后的四颗星是“亢宿”，亢是龙的咽喉，在咽喉下面有四颗星排列成一个簸箕的形状是“氐宿”，代表着龙爪。龙爪后面的房宿、心宿、尾宿和箕宿分别代表了龙的心脏和尾巴。
　　在农历二月二这天，大约夜晚９时半左右，在东方的地平线上，“龙”的两只“犄角”慢慢升起。角宿一是明亮的一等星，放射着蓝色光芒，随着时间的推移，它会渐渐进入人们的视野；１个小时后，龙的咽喉“亢宿”也升至地平线以上；到了子夜时分，龙爪“氐宿”也出现了。这就是“龙抬头”的过程。这之后，“龙抬头”的时间会逐日提前，每天提前４分钟。这样，经过一个多月的“提前”，整个“龙头”就“抬”起来了。
　　
　　 三
　　
　　天上“龙抬头”的同时，人间春回大地，降水逐渐丰沛，植被返青，人们开始春耕。为了召告天下农人不误农时农事，古代的皇帝常常在这个时间点前后举行亲耕仪式。今天，您若去北京先农坛参观，仍然能够看到明清时期皇帝开耕仪式的相关记录。我国著名年画之乡河北武强曾印制过一幅《皇帝耕田图》年画，画中一个戴王冠、穿龙袍的皇帝正手扶犁把耕田，他身后跟着一位大臣，大臣一手提着竹篮，一手在撒种，牵牛的是一位身穿长袍的七品县官，远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了一首打油诗：“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘老送饭，当朝大臣把种丢，春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”这实际是皇帝开耕仪式的民间描述。民谚“二月二、龙抬头，大仓满、小仓流”既是民众的期望又传达了长期观察的经验。
　　不管是关于“龙抬头”的天文解释还是丰富的饮食民俗抑或是皇家仪式，总是绕不开“雨”、“年景”、“收成”等等关键词，其实这些关键词也是我国传统节日的关键词。自然常识结合人们对自身生活生产状态的认识，慢慢形成了中国人独特的时间意识，再加上民众的信仰、愿望和情感等，就造就了我国传统节日民俗的一个特点——鲜明的农业文明特色。
　　“龙抬头”的一系列民俗活动从农业文明中来，反过来又不断强化农业文明的过程，随着时间的流逝，有些仪式在民众中已经成了“知其然，不知其所以然”的标本，比如山西二月二背冰的习俗，但是只要农业文明还占据着主流地位，这些仪式将与“二月二，龙抬头”这句熟语一样在中华文化里流淌。
　　（作者单位：北京联合大学）