挪威：冰河造景的国度

2006-04-17陈立勤丁理方毓强

上海采风月刊 2006年4期

陈立勤　丁　理　方毓强

比“魔戒”三部曲中更迷人的峡湾（Fjord）

有人说，如果没有电影《魔戒》，小说《魔戒》的作者托尔金也许永远不会想到，现实世界中居然真的可以找到他想像中的“中土世界”。看完电影，没人会忘却那浩瀚的深海中两岸陡峭，气势恢宏的峡湾。没错，这部电影是在新西兰拍摄的。不过，世界上最长的峡湾并不在新西兰，而是位于长达220公里海岸的挪威。

挪威的四大峡湾——盖朗厄尔峡湾（Geirangerfjord）、松恩峡湾（Sognefjord）、哈当厄尔峡湾（Hardanger Fjord）和吕瑟峡湾的迷人景色被2004年美国《国家地理》杂志评为“世界未受破坏的自然美景之首”。纳柔依峡湾是松恩峡湾的一部分，也是世界上最长最深的峡湾，绵延内陆达204公里，一直伸展到了瑞典境内。2005年被联合国教科文组织列入世界文化遗产。

峡湾是由于冰川把地面刨蚀成巨大的谷地而形成的。当谷底低于海平面时，海水侵入后就形成了沿海地带幽深的峡湾。挪威峡湾就是在冰川时期被覆盖在欧洲大陆北部的巨大冰川在上万年的时间里，以每一千年半米的速度侵蚀形成的。

挪威峡湾与新西兰峡湾不同的是，沿着挪威峡湾有农场和村落，一年四季对外开放，而且丝毫没有污染。自从10000年前冰川退去后，峡湾为当地居民提供着丰富的水产、木材以及肥沃的土地。峡湾沿岸的土地在3000年前就开始被耕种了。自维京时代以来，就有船运通行于这些被保护的峡湾之间。

由于墨西哥湾暖流的升温，挪威峡湾的气候温暖宜人，海水常年不会封冻。苹果树和杏树在与阿拉斯加纬度相同的地方也能生长，不过即使是夏天，游览者仍可在峡湾地区看到白雪覆盖的山峰和冰川。

我们为此特别采访了挪威峡湾资源（The Fjord Norway Resort）负责人OLAV LüHR先生，他向我们介绍说，他工作和居住的松恩峡湾就非常壮观，而且很长，有一段20公里长的著名铁路Flamsbana。火车旅行的话要经过20个隧道，这也是全世界普通火车轨道最为陡峭的旅程。为了保证上下坡的动力，火车必须前后都有火车头。他告诉我们，这不是一列专门的观光列车，而是当地的交通工具，每天按时运作，旅游的人可以在不同的站点下来观光，再赶下一列火车或徒步走到下一站。Flamsbana列车的软皮座椅被认为是欧洲最好的座椅。列车越过山峦，穿过隧道，经过峡谷和瀑布。据说世界上20个落差最大的瀑布中，有9个位于挪威，也是挪威最具魅力的景观。

OLAV LüHR先生说，在他们那儿的小城镇，只有300多位居民。我们问他，那这些人都相互认识吧，他说当然啦。真难想像一个城市里的人相互都了解该是个什么气氛呀。不过，这个300人的地方每年要接待60万来自世界各地的访客，其中中国游客就达1.5万人。

上海的姐妹-奥斯陆（Oslo）

英国经济学家情报社（EIU）每半年就会对全球大约130个大型城市的各项生活费用进行调查、统计和比较，包括房租、食品、服装、娱乐和交通费用在内的200多项指标，并以美国纽约的物价水平为参照物加以衡量和排名，选出世界生活费用最高的城市。14年来，东京一直在这个“昂贵城市”榜上独占鳌头。2006年1月31日，该EIU公布了最新的统计结果，挪威的奥斯陆脱颖而出，一举打破东京的垄断，首次成为“冠军”。

奥斯陆是挪威最大的城市，也是首都。传说“奥斯陆”的意思是“上帝的山谷”，但在挪威语中，它指“山麓平原”。

奥斯陆最早建于1050年前后。1624年9月24日那一天，一场大火将奥斯陆整座城市烧得一干二净。重建后，这座城市改名为克里斯蒂安尼亚，并一直沿用至1925年。现在市内大教堂前还竖有克里斯蒂安的塑像，用来纪念这位现代奥斯陆的创始人。二战时，挪威被纳粹德国占领。1945年挪威解放后，政府重返奥斯陆。

对于现代的上海人来说，奥斯陆可能只能算得上一个村庄，她的市政建设始终保持着浓郁的中世纪色彩和别具一格的北欧风光。市内看不到像上海那样林立的摩天大楼，街道两旁最多是6、7层高的楼房，建筑物周围是整齐的草坪和各色的花卉，在金色的阳光照耀下，绚丽多彩。大街上的人远比西欧、南欧各城市的人少得多。

挪威驻上海总领事诺和平（Fred Harald Nomme）先生在访谈中告诉我们，挪威人喜欢自然，在他们的观念里，人本来应该是居住在大地上的，他们很难想像如何生活在几十米的高空。所以大部分人都是居住在传统的平房中，只有这样，他们才睡得甜美。

奥斯陆是个起步很晚的城市。900多年前，这块土地还只是奥斯陆峡湾的一个不到3000人的小商埠，一色的木房子，又矮又小，只有极少数的公共建筑是用石头砌筑的。直到19世纪80年代中期，奥斯陆的许多文化特色仍然都是外来的，国内的有才之士不愿留在奥斯陆，纷纷到更有发展前景的大都市去谋求机遇。即使到了20世纪初，它的人口也只有1万多人。当时的奥斯陆，能够聚集的也只能是一些探险家和滑雪爱好者，另外，市内还有不少博物馆、美术馆和展览馆等能从文化角度吸引一些来访者。

到了19世纪80年代晚期，奥斯陆才开始成为国际性的都市。其变化的原因主要有两个，精神方面的原因是民众在意识上的觉醒，物质方面的原因是由于石油工业所带来的财富。这两方面的因素的共同作用吸引了大批有识之士回到祖国。

提到石油出口，绝大部分人立刻会想到沙特阿拉伯，很少人会联系到挪威。其实挪威目前是世界第三大石油出口国。诺和平总领事向我们解释道，“我们自己不需要石油，我们的电力是通过水力发电的。所以我们将开采的石油都用来出口。”看来，挪威人真的会算，冰川给她带来的水资源给了他们的生活能量，而挖出的石油又换回了大把的银子。

由于石油的开发给挪威经济带来了突飞猛进的发展，同时也带动了文化艺术的活跃。许多靠奖学金在国外逗留的艺术家们也突然发现国内的环境发生了巨大的变化，使他们忍不住回国看看。其中包括了世界著名的画家爱德华·蒙克(Edvard Munch，1863-1944)。

现在，奥斯陆的人口已将近50万，占全国总人口的10%以上。面积为457平方公里。就其大小来说，奥斯陆已跻身于世界10大首都的行列。

2001年11月10日，奥斯陆与上海正式结拜。从此，成为上海的第51个姐妹城市。

我们在采访中曾问了诺和平总领事这么个问题，按惯例，作为首都的奥斯陆应该与中国的首都北京结为友好城市，怎么会选中上海取而代之呢？诺和平先生解释说，在他们看来，奥斯陆是一个港口城市，在文化内涵等很多方面与上海有共通之处，所以两者的结合是理所当然的了。

听到今年奥斯陆被评为全球消费最高的城市后，我们不禁联想到，上海会不会变成下一个最昂贵的城市呢？在我们问诺和平总领事对上海的印象时，他曾开玩笑地说，“金茂大厦上的咖啡给我的印象很深，价格很高呀。哈……”看来，连来自最高消费城市的人也觉得上海的咖啡贵了，在EIU的名单上，上海超过奥斯陆的那一天不远了。

三个国家，一个名字--斯堪的纳维亚（Scandinavian）

如果你还不熟悉这个名字的话，麻烦你默默地读几遍这六个字---“斯堪的纳维亚”（Scandinavian），然后转过头去对着你身边的朋友大声复述一遍，考验一下你的短暂记忆力，也测试一回你舌头的灵活性。

是啊，肯定是音译地名，谁翻的呀，这么难念！不过，再多念几遍，你会突然觉得，这个词还真有点北欧的味道。没错！“斯堪的纳维亚”就是指挪威、瑞典和丹麦这三个北欧国家。有些老美喜欢把芬兰和冰岛也加在里面，不过，那样的话几乎就是在说整个北欧了。所以挪威、瑞典和丹麦这三个国家更喜欢相互玩在一起，以“斯堪的纳维亚”与人打交道。

斯堪的纳维亚半岛（Scandinavian Peninsula）是欧洲最大的半岛。由于她地处高纬，冬季黑夜漫长又寒冷，零下二三十度习以为常，日照最短的时候每天只有三四个小时。所以阳光对于斯堪的纳维亚人来说就是他们的图腾，逢太阳必晒是他们的生活准则。对阳光的热情也充分反映在他们生活和工作的每个细节上。斯堪的纳维亚的房舍都有超大玻璃窗，即使朝西的那一面也全部是透明的，他们从来都没有想到过西晒这个问题。窗帘对他们来说根本没那么重要。虽然你可能没有去过斯堪的纳维亚，但一定走进过宜家家具大卖场吧，没错，那就是来自斯堪的纳维亚的风格，所有的设计都采用明亮简约的风格，丝毫找不到欧洲维多利亚式的繁复华丽。

他们对阳光的热爱，一踏上斯堪的纳维亚航空公司（SAS）的飞机就能充分体会到了。他们飞机上的厕所虽然和其它飞机大小差不多，但与众不同的是竟然也有个窗户。就连方便的片刻时光，斯堪的纳维亚人也不愿离开阳光的普照。

斯堪的纳维亚航空公司（SAS）是个非常有意思的公司，它是由瑞典、挪威和丹麦合资经营的国际航空公司,私人投资者和各自的政府各拥有一半股份。我们采访了SAS中国和韩国地区总裁Bjorn Ove Ekegren先生。他告诉我们，他们的主要领导人也是由三个国家轮流坐庄。Bjorn Ove Ekegren来自瑞典，他目前居住在北京，不过他也很喜欢上海。常到上海来，代表三个国家推广斯堪的纳维亚。他告诉我们，SAS为了做好中国的这条航线，专门在中国招募了三十几名空姐。也许这一举动对中国人来说不是什么难事，但对北欧福利国家来说这可是克服了重重困难才能办到的，因为空姐都属于一些庞大的工会组织，随意招聘外国劳工就是犯了大禁。另外，Ekegren先生还告诉我们，SAS在斯堪的纳维亚落地后，在那里迎接旅客的是一批说一口流利中文的金发碧眼小姐。没想到中国的发展也能让斯堪的纳维亚人为我们提供如此美妙的服务。

除了SAS是三个国家的杰作外，其实他们在许多方面都是相互合作的，这种合作不是一般国与国之间的外交合作，而是就像一家人一样。比如他们在中国设立的政府旅游部门也是共享的。这三个国家的对外宣传都由斯堪的纳维亚旅游局负责。我们和他们华东地区的负责人黄首政先生聊起，他表示他们确实代表了三个国家的旅游开发。不得不佩服斯堪的纳维亚人的相互协调和简约的做事方式。

如果你还没有机会去斯堪的纳维亚玩一把，就在上海家门口，也可以品尝一回她的味道和感受。前不久在凯旋路靠近中山公园地铁站处开设了一家“冰吧”——“体验斯堪的纳维亚”餐厅 (Taste of Scandinavia Restaurant)，在那里你可以品尝正宗的斯堪的纳维亚食品和一个“冰”的世界。餐厅内设置了一个完全用冰制成的酒吧，吧台、凳子甚至酒杯都是冰做的。让你迅速体验一次斯堪的纳维亚的冬天。

（感谢挪威驻上海领事馆的吕风女士，山水挪威的梅园梅Rigmor Kristin Johnsen女士，斯堪的纳维亚旅游局朱胜欣女士和黄首政先生的帮助）