滇丹参醇提与SFE—CO2〉萃取中总丹参酮的降解动力学比较

卫　强　梁晓原　陈　奎

摘要：目的：考察传统提取工艺与超临界二氧化碳 (SPR—CO₂)萃取中总丹参酮在干燥过程中的降解动力学异同。方法：采用紫外分光光度法，考察在常压干燥(90℃)和减压干燥(75℃)条件下总丹参酮的含量变化及降解率。结果：SFE-CO₂萃取液有效成分纯度高，更不宜常压干燥；其减压干燥降解较醇提液缓慢。结论：SFE-CO₂萃取液在减压干燥时与传统提取液相比有一定优势。

关键词：滇丹参；复方丹参片；总丹参酮；干燥；化学动力学；稳定性

中图分类号：R284

文献标识码：A

文章编号：1007-2349(2005) 03-0042-02