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苏东坡的长寿四味药

2005-04-29吴连芹

祝您健康 2005年9期
关键词:佳肴指人东坡

吴连芹

苏东坡不仅精擅文学,而且还懂医药,尤其是他对养生之道常有精辟之论。

一次,他的朋友张鹗拿着十张宣纸来求东坡的墨宝,张希望他最好写一点关于养生方面的内容。东坡略思片刻,点点头说:“我得到了古代的一个养生长寿方,这药方很简单,药只有四味,但暇后却效果显著,今天就奉赠给你吧!。”于是,东坡挥毫写来。书罢,张鹗接过,只见上面写着:“一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四日晚食以当肉。”这哪里有啥药?张鹗一脸的茫然。苏东坡笑着解释说,养生长寿的要诀,全在这四句里面。所谓“无事以当贵”,是指人不要把功名利禄、荣辱得失考虑得太多,如能在情志上任性逍遥,随遇而安,无事以求,这比人贵更能使人终其天年。“早寝以当富”,指吃好穿好,财货充足,并非就能使你长寿,惟有养成良好的起居习惯,尤其是早睡早起,对老年人来说,比获得任何财富更加富贵。“安步以当车”,指人莫过于讲求安逸,肢体不劳,而应多以步行来替代骑马乘车;多运动才可强肢健体,通畅气血。“晚食以当肉”,意思是,人应该已饥方食,未饱先止代替对关肉佳肴的贪吃无厌。他进一步解释,饿了以后才进食,虽然是粗茶淡饭,但其香甜可口会胜过山珍;如果饱了还要勉强吃,即使用荚味佳肴摆放在面前也难以下咽。这一席话,说得张鹗不住点头称是。

苏东坡的长寿四味药,实际上是强调了情志、睡眠、运动、饮食四个方面对养生长寿的重要性。这种养生观点至今看来也很有科学道理。

(编辑李军)

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