APP下载

日子里的健康

2004-04-29

健康必读 2004年7期
关键词:大暑小暑绿豆

7月1日

☆国际建筑日☆

中国建设部公布小康住宅十大标准

小康住宅是由建设部在各大城市指导建设的面向21世纪初的大众住宅,其定位标准是“科技先导、适度超前”,专家称这将是我国住宅产业未来发展的方向。这种住宅应该具备以下一些特征:

1.套型面积稍大,配置合理,有较大的起居、炊事、卫生、贮存空间。

2.平面布局合理,体现食寝分离、居寝分离原则,并为住房留有装修改造余地。

3.房间采光充足,通风良好,隔音效果和照明水平在现有国内标准上提高1-2个等级。

4.根据炊事行为要合理配置成套厨房设备,改善排烟排油通风条件,冰箱入厨。

5.合理分隔卫生空间,减少便溺、洗浴、洗衣、化妆、洗脸的相互干扰。

6.管道集中,水、电、煤气3表出户,增加保安措施,配置电话、闭路电视、空调专用线路。

7.设置门斗,方便更衣换鞋;展宽阳台,提供室外休息场所;合理设计过渡空间。

8.住宅区环境舒适,便于治安防范和噪声综合治理,道路交通组织合理,社区服务设施配套。

9.垃圾处理袋装化,自行车就近入库,预留汽车停车车位。

10.社区内绿化好,景色宜人,体现出节能、节地的特点,有利于保护生态环境。

7月10日

☆ 星期六 ☆

盛夏阳热下降,蕴熏蒸,水气上腾,湿气充斥,故在此季节,感受湿邪者较多。在中医学中,湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,食疗药膳以清热解暑为宜。

下面介绍几种适合大暑节气的佳肴。

清拌茄子:

[做法] 茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

[功效] 清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。

绿豆南瓜汤:

[做法] 绿豆洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

[功效] 绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。

7月7日

☆小 暑☆

小暑前后,华南西部进入暴雨最多季节,常有山洪暴发,甚至引起泥石流。但在华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期。

小暑前后,我国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节。雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害,亦须注意预防。

7月11日

☆世界人口日☆

1987年7月11日,南斯拉夫的一个婴儿降生,地球人口突破50亿大关.联合国人口活动基金会(UNEPA)倡议这一天为“世界50亿人口日”联合国人口基金决定从1988年起把每年的7月11日定为“世界人口日”.,以提高人们对世界人口问题的重视。

目前发展中国家和发达国家之间人口增长速度的差别依然很大,发展中国家人口正在以 1.7% 的年人口增长率增长,而发达国家的年人口增长率仅为 0.4%。控制人口增长,掌握计划生育的知识和方法是一个至关重要的因素。人口问题绝不只是一个关于抽象的人口数字的简单话题,它关系到现在和将来地球居民的生存条件以及健康问题。

7月15日

☆星期四☆

中暑是人体感受暑热后引起的疾病。暑为夏病之首,下面介绍几种临床常用的主治中暑的偏方。

[方一]

野菊花,荷花各10克,茉莉花3克。将上述三花洗净后以沸水冲泡,加盖稍冷后当茶饮。

本方清暑解热,芳香开窍,可去心胸烦热。

[方二]

绿豆100克,黄豆、白扁豆各30克。将三豆加水煮烂后,取浓汁加入白糖或其它调料饮用。

本方防暑,清热解毒,和中健胃。

[方三]

金银花10克,土茯苓20克,生蚕豆30克。加水煎煮,以蚕豆煮熟为度,饮汁食豆。

本方消暑健身,清热解毒,尤宜于暑天好生痱子、疱者。

[方四]

鲜西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮各50克。将三皮水煎15分钟,取汁加适量的糖,温服当茶。

本方清热,祛暑,利尿。

[方五]

藿香叶、香薷叶、薄荷叶各10克。加水淹没药物为度,煎开即可,煎时加盖。

本方消暑清神,健脾醒脑,对已中暑者尤为适用。

[方六]

绿豆、赤豆、黑豆各10克。

三豆加水600毫升,小火煎成200毫升,连豆带汤喝下即可。

本方健脾,消暑,防痱。

7月22日

☆ 大 暑 ☆

大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期,炎热的大暑也是茉莉、荷花盛开的季节,馨香沁人的茉莉,天气愈热香愈浓郁,给人洁净芬芳的享受。高洁的荷花,不畏烈日骤雨,晨开暮敛,诗人赞美它“映日荷花别样红”,生机勃勃的盛夏,正孕育着丰收。

大暑是全年温度最高,阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。

7月31日

☆星期六☆

俗话说“大暑、小暑,有食懒煮”。这说明天气炎热对人体的影响。为防暑降温,现介绍几款防暑茶,大家不妨自己制作来试试。

绿豆酸梅茶绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用。

苦瓜茶鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。

消暑解毒茶银花、连翘、鲜竹叶各10克,煎水代茶。具有祛暑清热解毒功效。

消暑明目茶取白菊花、决明子、槐花各10克,煎水代茶饮,能清热解毒,降血压、明目提神。

二子茶枸杞子10克、五味子3克,沸水冲泡代茶饮,有生津止渴,益气补阴的作用,但有湿热者不宜饮用。

消暑祛湿茶金银花、绿豆衣各10克,薄荷6克,煎水代茶,具有消暑利湿生津之功效。

清心祛暑茶取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有解暑、健脾胃、助消化之功效。

猜你喜欢

大暑小暑绿豆
农事 大暑
大暑
小绿豆变身记
小暑
小暑
清热解毒绿豆香
绿豆
绿豆成长记
小暑排汗避暑
大暑:三类人如何防病