“未来牛肉”：天才的失败

峻　岭

一流的生产设备、高质量的制造流程、懂行又体贴员工的老板，这样一家极有发展潜力的牛肉制造公司，成立三个月后就宣告破产，九个月后正式关门。营运一年，累积欠下三个多亿美元的债务。媒体称之为“天才的失败”。

美 国“未来牛肉”（FutureBeef）公司于2001年7月创建，其创业者包括一群拥有知名学府畜产博士学位的学者和一些业内资深主管人士，这些创业者在牛肉制造领域拥有丰富的学识与经验。创业之初，未来牛肉”公司的老板们就定下了一个宏大的发展目标，他们期望在较短的时间内使“未来牛肉”公司成为牛肉产品制造领域的标杆企业。

“未来牛肉”公司无论是在生产设备、产品质量，甚至员工的工作环境和福利待遇上都堪称一流。在肉品制造上，公司进行了垂直整合，使肉牛从出生开始直到最后的成品包装，每个步骤都使用了最先进的技术手段。对产品质量的要求更是极其严格，消费者无需担心食品安全的问题。在工作环境和福利待遇上，未来牛肉”公司也投了大量资金，为员工提供了前所未闻的高薪及福利待遇，空气清新的厂房和专为员工配备的住宅。

然而出人意料的是，这样一家处处为顾客及员工着想的公司，却以惨败的结果收场。从2001年7月正式开张，三个月后就宣告破产，九个月后正式关门。营运一年，累积欠下三个多亿美元的债务。媒体称之为“天才的失败”。细究“未来牛肉”公司的失败原因，主要有以下三点：

一 、骄傲自大使之成为蒙眼企业

创办人一开始还将公司命名为FinallyDoneRig ht(终于做对了)，显示出公司的心态是，自己拥有所有问题的答案。这种骄傲自大的想法，使公司无法看清现状。

例如，该公司与急冻机器供货商间的诉讼，便是起于其过于自大，花了几百万美元购买机器后，不询问厂商的意见就尝试自行操作，结果机器无法正常运作。此外，刚开始公司只有一座工厂以及900名员工，但是却预期会迅速扩展，以致购买了供五座工厂及1万名员工使用的系统，系统不仅昂贵，而且庞大复杂，甚至连负责操作的员工都不太会使用。

二、苛求完美让赚钱生意成烧钱买卖

“未来牛肉”公司的工厂造价一亿美元，被誉为牛肉产品制造业的艺术极品，工厂中处处摆满了昂贵的机器。例如，他们拥有全世界独一无二的自动去毛系统，造价达好几百万美元。这种不考虑投资报酬的花钱方式，使得公司的花费超出预算很多，仅机器设备一项，实际支出便超出预算2000万美元。公司从成立开始，每处理一头牛，就损失100美元。

三、制造专家团队没有经营者

最明显的一个例子是，“未来牛肉”公司的产品只在美国第三大连锁超市Safeway销售，只依赖一个客户，没有做到分散风险，而且这个客户属于较低价定位，不符合公司高质量肉品的诉求。“未来牛肉”花巨资最终建造的是一座梦想的工厂，而不是理想的公司。一家大型牛肉制造公司的前总裁指出，未来牛肉”公司同时进行了太多的试验，没有一步一步来，最终把整家公司推入失败的深渊。只有经得住现实考验的理想才不是梦想，未来牛肉”公司的故事对于那些想要创业的人来说是难得的教科书。