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随笔

2003-05-30

中国新闻周刊 2003年43期
关键词:廊坊方便面麦当劳

方便面

我在廊坊的一家腌小馆里,看到那张脏兮兮的过塑菜单主食一栏中,在西红柿鸡蛋面、炒饼、米饭之间赫然写着:方便面。当然,你若点这道主食,店家不是给你一包面再拎一瓶开水让你自己泡,而是给你煮好,再加点菜叶子,并问你加不加鸡蛋。有不少中学生中专生及打工仔打工妹常到这里来点这道方便面加鸡蛋,我见他们吃得热气腾腾香喷喷的。

不仅在廊坊,我在沧州的街边排档里也见过不少男孩女孩在吃方便面,有加鸡蛋的,也有只加点菜叶子的。看来有相当一部分人是爱吃方便面的。

各地都有各地的风味小吃,有些风味小吃也走遍全国乃至走向世界,比如全国各地几乎都有兰州牛肉拉面,再比如老北京炸酱面在韩国就很受欢迎。而方便面是从世界走向地方的,你非要说因为方便面是日本人发明的所以方便面乃是日本的风味小吃,我想日本人不会认这个账。

方便面风味就是国际风味就是商业风味就是科技风味。这独有的风味令某些人作呕却令更多的年轻人吃得津津有味。

我一直以为,方便面以及麦当劳、肯德基等快餐均是口味粗糙单一的垃圾食品,毫无个性化和创造力。也确实,我们会说吃烤鸭要去全聚德或者金百万,吃水煮鱼就去金鱼盆,吃西餐去马克西姆,没听说吃麦当劳要去航天桥或朝阳门的,麦当劳哪都一样(可能会有细小差别。比如有的麦当劳在某一段时间内薯条要么炸不熟要么就偏糊,我估计是电压不稳造成的),见着黄M,进去就是了。当然在某些外地小城,有一些仿麦当劳,比如叫麦乐士麦当娜什么的,标志也是红底黄字母,别进错了。

然而我见过的所有小孩几乎都喜欢吃麦当劳、肯德基,就像我在廊坊沧州见到的那些男孩女孩将方便面吃得欢欣鼓舞一样。

你得承认,新的一代有新的一代的口味,我很想说他们的口味粗糙单一不如我们细腻丰富,我甚至想说他们的味蕾在退化,但,这又怎样呢?有一天,人们吞把药片或干脆电击两下就把问题解决了,所谓饮食文化彻底消亡,这又有什么不好吗?那时候什么口臭牙疼、胃病肠炎、痔疮也将不复存在,人们的消化器官全面萎缩(现在我们的消化器官是不是过分发达了?)……

我想那样也没什么不好,只要人们还有别的乐子,别什么都那么方便又简单。

自欺欺人的利比多

要想引人注目,就得说话过分。这已经是被证明过无数次的铁硬道理。理所当然,性是一个最合适不过的过分话题,就算再出位一点也是人本性的自然流露。性,无可回避。当然,也就得任人评价。从这点来说,性是一个长盛不衰的公共话题。如果有一帮人在一起扯淡,一般总是由大而不当的话题入手,最后往往在形而下的性话题上结束。

比如,前段时间博客上最火的人物木子美,她就在自己的网络日记里将与之有过一夜情的男子真名及身份完全呈现出来。这还不算,在披露自己尚且称得上“惊世骇俗”的性情生活过程中,她还对那些男子的性能力逐一作了评价。最让人过目难忘的一句话是:“再牛逼的男人,也有其脆弱不堪的一面。”一时之间,木之美所在的城市广州,很多曾经偷欢的男子人人自危,生怕自己的名字哪天会不经意间出现在木子美的博客日志“遗情书”里面。用木子美自己的话说,就是“谁说我没有爱情,我天天写遗书”。这样,爱与死的大命题一下子就体现出来了。有人在欲仙欲死之后,生怕会被网络上的春光乍泄搞死,而木子美呢,一博成名之后也忙得要死。

作为其佐证,《2003年杜蕾斯全球性状况调查报告》称:全球男性认为中国女性最性感;全球几乎一半的人曾有过一夜情;中国人对性生活感到满意。我不知道这个调查报告是怎么弄出来的,我只知道性学家史成礼,他为了给中国男性定一个安全套的口径,亲自测量了上万根成年男性性器之后才得出今天的标准。那么,全球男性认为中国女性最性感的调查数据是多少呢?或者,像上海美女作家那样,上趟公厕都不忘告诉大家她穿的是CK内裤,这也算是性感的评选硬件?一夜情的概率又该如何考证?说起满意度,好像《遗情书》里面大多都不太满意,而那些人也是货真价实的中国人。

有个朋友就总结这一现象说,茫茫世界上多是虚假的利比多,自欺欺人居多。

这样的“成人之美”固然是好的,性不性也全由你,但涉及人类的隐秘生活,像这样拿出来说事就有些可疑。一个新流行语批判道:“不吹牛逼能死啊!”

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