健康新知

电脑让你暴怒

由著名网络安全公司赛门铁克宣布的调查结果表明，电脑正在慢慢侵蚀人们的身心健康：电脑出现的问题，很容易导致人们怒发冲冠，变得易怒和情绪过于激动。这样就容易造成各种不适的心理或者生理现象出现。

赛门铁克表示，1/3的电脑用户情绪会明显受到自己电脑问题的影响，而1/4的电脑用户会因为得处理太多Email,或者自己邮箱里太多骗人邮件与广告垃圾邮件而发狂。而其中近40%的人们会直接对他们的电脑怒吼或者咒骂来发泄，当然有时他们的同事也会被无辜殃及，成为发怒者的发泄对象。

大豆改善肾功能

最近公布的一项科学研究结果表明，常吃含有大豆蛋白的食物，有助于改善2型糖尿病患者的肾功能，减少因糖尿病而并发的肾病危险。

科学家们对一组患有肾病并发症的糖尿病患者进行研究。在头7周内，受试者所食用的蛋白中有70%来自动物，剩下的来自蔬菜。间隔4周后，受试者的食用蛋白结构转向35%的大豆蛋白、30%的动物蛋白和30%的蔬菜蛋白。

研究人员发现，患者在大量食用大豆蛋白后，体内胆固醇总量以及“坏”胆固醇(低密度脂蛋白)的含量开始下降。同时，肾功能出现改善的迹象。研究人员解释说，用大豆蛋白部分替代动物蛋白有利于患者减少摄入动物蛋白中的胆固醇和饱和脂肪酸。同时大豆蛋白中含有的异黄酮和植物雌激素对肾功能均有调节作用。