阳荷产业铺就发财路等

兴波等

阳荷原本是不被人所看好的野生蔬菜，却给陕西省岚皋县滔河镇同心村（邮码：７２５４０８电话：０１３８９１５１２９８０）的王家松带来了每年近３万元的收入。这是他多年从事野生蔬菜驯化栽培的回报。

阳荷是一种营养价值极高的食药兼用的蔬菜，是具有很高药用价值的绿色食品。１９９９年，王家松开始对野生蔬菜进行人工栽培，他首先 选取了阳荷、蕺菜做第一批研究培植对象。阳荷一年种植，多年生长、多年收获，且适栽地广泛，每年６月份开始采收，可收获４次以上，产量极高，每６６７平方米（１亩）产量一般在１５００公斤以上。２０００年６月，王家松精心种植的第一批鲜阳荷上市了，这种新奇的蔬菜一上市，便以１０元钱１公斤被抢购一空。尝到甜头后，他又扩大了种植规模，并转入到种子的繁殖、销售上来。由于这种菜营养价值极高，市场供不应求，第二年他的纯收入就超过了２万元。

现在，在做大阳荷产业的同时，王家松的蕺菜、小蒜、薇菜等野菜的种植也已步入了良性发展轨道。（陕西）

靠小庭院赚大钱

河北省玉田县大安镇的农家小庭院一般仅几百平方米，但这里的农民却盯住了这不起眼的小庭院，并靠它赚上了大钱。

该镇后屯村农民邢国庆，就有一个不足６００平方米的小庭院，２００１年他在这个小庭院里种上了柿子树，在柿子树的间隙又套种了小葱苗，小葱苗上市后又种上了白菜。依靠科技进行作物管理，第二年柿子树就挂了果。果实长得又大又好，秋后开始销售，以每公斤０．９５元出手，仅此一项收入就达３０００元。加上小葱苗和白菜的收入，一年下来共收入５２００元。由于经营得当，邢国庆在小院子里赚了一大笔钱。在农村几乎每家每户都有大小不等的庭院，农民朋友不妨把小小的庭院利用起来，您一定也会赚上一笔。（河北张莉）

走村串乡卖生日蛋糕

现在农村人过生日也讲究用生日蛋糕了。可农村居住分散，没有专门的蛋糕店，人们给老人祝寿都要到城里或集镇上去买蛋糕，很不方便。我地一家蛋糕房看准了这一商机，自备一辆小货车，走村串乡卖起了生日蛋糕。他还给亲朋好友及乡邻发名片，如果哪家做生日需要买生日蛋糕，只要拨通名片上的电话号码就会送货上门。如今他家的小货车整天为送蛋糕忙个不停，生意好得很呢。（江苏蒋亚飞）