红红火火辣椒城

张鹤光

这是一座以红红的辣椒堆砌的小城，也是一座靠红红的辣椒兴旺起来的小城。它虽身处边远的砚山县稼依镇，却靠着那红红的小辣椒，紧连着国内十几个省市以及通向欧美等国际市场，是一座名副其实的辣椒城。

六年前，這里还是一片贫瘠的土地。稼依人凭着他们独具的慧眼和气魄，在一无资金，二无经验的条件下，靠以地生财，以财建镇，以镇招商，以商活镇，栽下了梧桐树，引来了金凤凰。一条长1.5公里、宽33米、有1000多家店铺和摊位的商业大街以崭新的面貌出现在这块红土地上。

笔直的3里长街，绿树成荫，一年四季都热闹，在县以上城镇可能不算新鲜，但在乡镇一级却不多见。六年的风风雨雨，使这座独具特色的辣椒城尽显风流。

来到辣椒城，第一个映入眼帘的是辣椒，给人印象最深的也是辣椒。它们一个个红得似火，堆起来如火焰般彤红。一堆堆、一袋袋、一车车是辣椒，家家店铺和仓库里堆的也是辣椒，人们谈的是辣椒，弥漫在空气里的也是辣椒味。人人都知道辣椒辣，少有人体验过辣椒香。初到这里，你可能会因为不习惯而被辣味呛得喷嚏一个接一个，但这喷嚏却越打越舒服，越打越清醒；待到习惯了这种味道时，辣椒的清香便沁入心脾。眼看着由一个个红彤彤、油亮亮、饱绽绽的小辣椒造就的红色，身上每一个细胞都沐浴在那特殊的香味里，由不得人不产生脱离了尘世之感。

稼依人头脑灵活，实践磨炼了他们经商的才干。在“割资本主义尾巴”的年代，稼依人就以特殊的方式，偷着、藏着、躲着做小本辣椒生意，硬是把有着几百年栽培历史，个小、色艳、皮薄、肉厚、油多、辣里透香的砚山、丘北小椒卖往外地，使不少外省人知道了这个品牌。改革开放后，稼依人放开手脚贩运辣椒，使文山州的辣椒在海内外都有了相当高的知名度。到了上个世纪九十年代中期，在稼依镇口沿之323国道旁建立起的几百家辣椒专营店，因家家爆满，常常造成堵车现象，满载辣椒的大车、农用车、拖拉机、小马车、牛车常常一堵就是一两公里长，一两个钟头也难疏通。于是，规范和扩大辣椒交易市场，把辣椒产业做得更大就提到了镇党委和政府的议事日程。新建辣椒城的决策出台后，辣椒城大街两旁的商用土地很快即被多年从事辣椒经营且有了一定积累的当地农民抢购一空，一幢幢崭新的钢混建筑如雨后春笋，拔地而起。短短一年左右时间，市场占地5万多平方米，商住占地近6万平方米的辣椒城诞生了。

出乎人们意料的是，辣椒城建成投入使用后，虽然成几倍地扩展了辣椒经营的空间，但不仅城内经营火爆，城外的老店铺也同样经营火爆。

稼依人吃苦耐劳会经营。不少人说，稼依人善钻敢闯，只有一分钱可赚的生意他们都不放过。从人背肩挑到小马车运输再到农用车、汽车运输，这就是辣椒贩运的“三步曲”。仅稼依坝区的大稼依、小稼依、小石桥、新寨4个村委会，就有80％的农户4000余人从事辣椒买卖。每天凌晨三四点钟，这些农民就驾着自己的运输车辆奔向四面八方，一支支运输车队的灯光可以照亮几公里长的道路。天刚放亮，他们已经到达了一个个交易市场。下午两三点钟，又一个个满载而归，回到辣椒市场进行交易。随着一笔笔生意的成交，他们一个个手里数着一叠叠的人民币，计算着一天劳动的收获，盘算着明天的行动，美滋滋地往家赶。

据有关部门的统计，2001年，在辣椒城成交的农副产品达10万吨，其中仅辣椒一项就有7万吨，成交额达5亿多元。这些辣椒近销两湖、两广、河南、河北等省区，远销美国、墨西哥、日本、新加坡等国；外销量达3万吨。说稼依辣椒城买全州、卖全国、销海外，概括再准确不过了。

小辣椒活了一方经济。山区种辣椒，坝区搞营销，稼依镇的农民几乎家家都和辣椒有着不解之缘。就是靠着这小小的辣椒，许多人家盖起了砖混结构的新房，购买了汽车、农用车、拖拉机。2001年，全镇农民人均纯收入1100多元，其中来自辣椒的收入达700元以上。由于辣椒产业的兴旺，吸引外地在此长住的人口达12000多人。在辣椒城内长年从事摘把、分级、包装、搬运的民工长期保持在6000人以上，为贫困农村人口的增收增加了一条门路。

在商海风浪的搏击中，一批农民正在经历着向现代商人的角色转变，他们的眼界正在不断扩展，观念正在变化，其中已经不乏姣姣者，他们已不再是成天进村入户东跑西颠的生意人，而是靠着网络把触角伸向四面八方，在网上与外商做成一笔笔生意。在一个老板的公司里，我们目睹了他现代化的办公设备，也看到了他堆满三座仓库的辣椒。他说这几百吨货已卖出去了，只等运走，买主是美国的一家公司。

文山州的辣椒产业正在壮大，稼依辣椒城也在不断发展和完善，一个占地面积在53000多平方米的辣椒加工市场正在兴建之中，一个个经商人才正在从农民队伍里脱颖而出，一代农民的观念正在发生着质的变化。

辣椒城的明天，一定更加红火!