绿色小米——“绿优(丰)谷”

“绿优(丰)谷”是我国科技人员从谷子资源基因库中发掘出来的惟一绿色小米品种，它的面世弥补了我国谷子家族中没有绿色小米的空白，引起国际育种界的关注，美国专家就要求引种并代为推向国际市场。目前我国已有少数地区开始繁育推广。据测定，“绿优(丰)谷”中含蛋白质12.8％，蛋氨酸含量300毫克/100克，是大米的2.4倍；维生素B₁含量比小麦高23.9％，比玉米面高83.8％；铁的含量在5种粮食品种中居首位；同时含有人体不可缺少的18种氨基酸及有机硒(se)，蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等都高于普通小米。通过无公害生产，“绿优(丰)谷”将成为绿色食品中的佼佼者。

“绿优(丰)谷”米色深绿，米质优良，饭柔味香。以其独特的营养价值和诱人的绿色而博得世人推崇。长期食用可美容、养颜、补气血、抗衰老，是延年益寿的佳品。目前仅在少数涉外宾馆被列为特供食品，随着“绿优(丰)谷”的不断推广和扩大种植，它将成为广大城乡居民的保健食品。种植“绿优(丰)谷”，无论是现在还是将来，它都将给生产者和经营者带来丰厚的经济效益。

“绿优(丰)谷”株高140厘米，茎粗1.0厘米，分蘖3～5穗，穗形棒状，出米率80％以上，穗大整齐。生育期120天，秆强抗倒伏，抗谷瘟病，抗干旱，耐瘠薄，适应性强，全国凡是能种谷子的地方均可种植。

栽培技术要点：垄作或宽行畦作。每公顷播种10公斤左右，吉林省播期4月中、下旬进行，南方春播应在地温稳定在10℃以上时进行。施足底肥，以农家肥为主，配施磷、钾肥及微肥。一般每667平方米(1亩)产量500公斤左右。

本刊读者服务部办理该种子的邮购业务，邮购价每份种子56元(免邮资)。邮购地址：江西省南昌市新魏路17号农村百事通读者服务部邮码：330002联系电话：0791－8515577)