顺应自然 乐享天年

孙建康

百岁寿星樊老太，本姓张，出身穷苦，自幼无名。长大成人后，因生得俊，又聪慧，嫁给了教书先生樊利民。为了世面上的名分，丈夫给她取了个名字叫蓝石。寓意她像蓝色的宝石闪闪发光。樊家几代人都与我家有所交往。因此，我对樊老太的情况较为了解。她长我父母十岁许。我们习惯称她为"樊师母"。这个樊师母，尽管未念过书，没有文化，却温文尔雅，知情识理。在我们儿时的记忆中，她是一个俊秀俏丽的文弱女子。想不到，经过大半个世纪之后，耄耋之年的她，除了头发转白，额际、眉梢刻上了些许皱纹，容颜依然清秀，神韵一如当年，见人还是那么彬彬有礼。她体质不强，又一生坎坷，可却那么精神，而且奇迹般地长寿。老人生于1900年农历2月28日，逝于1999年2月29日，按照我国民间计算寿命的传统，（虚岁）正好百岁。要问其长寿的秘诀，她的儿女们回顾其一生，总结为十六个字：心胸开阔，一生小劳，粗茶淡饭，知足常乐。

心底宽阔，真气内守

《太平经》讲："人无忧，故自寿。"张蓝石老人从来未进过学堂，不知道《太平经》为何物，但对"生气催人老，笑笑变年少"的民谚深信不疑。她常说："人最忌生气，生气会伤身，生气会损寿。"还说，"人一辈子要想遇不到生气的事是妄想，要紧的是要融化气团。"事实上，她一生中遇到的困难和挫折是不少的，但她都以乐观的态度一一化解。早年她自己从地主那里租了几十亩地务农，辛苦经营多年，好不容易置了一些家业，却横遭土匪洗劫和日本鬼子掳掠，一家人愁容满面，她却镇定地说："留得青山在，不愁没柴烧。"新中国成立后，正当一家人安安生生过日子的时候，晴天霹雳，丈夫突发心脏病去世。58岁的她稳住了破碎的心，对子女们说："人死了不能复活，活着的还要好好活下去。"带领全家老小撑持下来。

一生小劳，形与神俱

老人在困难面前，坦然以对，无怨无悔。与人交往时也是豁达大度，宽厚仁爱。家业兴旺时，从不趾高气扬，而是平等待人，助人为乐；自家落难时，遇到比自己更困难的，会毫不犹豫地将自己仅有的衣食物资助别人。

老人出身贫苦人家，勤劳是她的本色。不论粗活细活，她都干在前头。常常头顶烈日背朝天，一直忙到日落西山。她干活做事，不仅能够吃苦耐劳，而且有很大的适应性。丈夫教书时，她除了烧茶做饭、缝补浆洗、带好孩子，还经常旁听上课，帮助管教学生；丈夫做生意时，她还学会了打算盘，帮助丈夫盘账、料理店务；年逾古稀时，还无师自通，掌握了缝纫手艺，时常帮助儿子为大队缝纫组赶工做活。到了耄耋之年，仍然坚持扫地、拣菜、洗碗筷以及小缝小补之类力所能及的劳作，从不贪享饭来张口、衣来伸手的"清福"。她常边劳动边向人家说："外边空气好，早上起来在院子里做点事，能够呼吸新鲜空气，又活动了筋骨。""在厨房里忙忙，身子骨变得轻便，吃起饭来也有味。""饭后洗洗碗，涮涮筷，吃的东西就不会老搁在肚子里，能治胃病呢。""闲下来到地边转转，看到那些又嫩又绿的青苗，心里就喜欢。"

饮食有节，积精颐生

老人在饮食上坚持合理卫生的原则。具体表现在三个方面。

第一，坚持三个"不多不少"：一是细不多食，粗不少食。无论大米、白面，还是蕃薯五谷，她都让家人搭配着做饭，从不挑拣；二是荤不多吃，素不少吃。无论鸡鱼肉蛋，还是萝卜青菜，她都一样喜欢吃，适量食用，决不偏废；三是羹不多喝，汤不少喝。无论特制的补羹，还是普通菜汤，她都上桌必用，适可而止。

第二，坚持"八不"：一不违时。一年365天，除了早、中、晚定时用餐外，无论何时何地，决不中间加餐，也不吃零食。二不超量。年轻时是"二一二"，即早、晚各两碗粥，中午一碗饭；晚年是"一半一"，即早晚各一小碗粥，中午半碗饭，从不超过这个标准。三不贪快。每次用餐，总是细嚼慢咽，从不大口吞食，猛吃猛喝。四不食冷。她在年轻时曾因饥饿吃了冷食，患了胃病。有了这个教训，以后再也不吃冷东西。即使盛夏酷暑，也是一样。五不食生。她说："生的食物往往沾细菌，吃了容易生病。"六不吃馊饭菜。隔顿的冷饭冷菜，一定要热了再吃。一旦变馊，坚决不吃。七不吃死鱼死虾死禽死畜的内脏和肉做的菜。她认为已死的动物内脏和肌肉都有毒素，即使煮过了，也还有毒，万万不能吃。八不喝浓茶和烈性酒。她说："浓茶耗神，烈酒伤身，不要自找苦吃。"

第三，坚持"三必"：（1）饭前必须小动，必须洗手，必先喝一点汤。她说："饭前动动，人有精神，吃起来胃口好；洗了手，不会把脏东西带下肚；喝了汤，喉头和食道滋润了，吃东西不会咽塞。"（2）吃饭时必不说话。她认为吃饭时说话又分神，又容易呛着。（3）饭后必定漱口，把吃饭时散布在口腔角落和牙缝里的饭屑菜末剔除干净；必定散步，帮助消化；必定小睡，让机体得到休息调整。

樊老太虽已仙逝，但她的养生经，让后人读起来，仍感回味无穷，但愿我们也像樊老太一样，做个百岁寿星。