33条完全减肥条款
1999-06-13文/尤勇
文/尤勇
大部分年轻姑娘都认为自己需要减肥,其实她们错了。在美国的一次调查中,专家们发现33000名青年女性中有百分之四十五的人未达到其标准体重,而当事者却自认为太胖了。在澳大利亚,研究表明,将近半数的少女正在做有损健康的严格节食。对大多数年轻姑娘来说,她们所需要的不是节食减肥,而是进行常规的身体锻炼,使肌肉更丰满、强壮。
1币欢ㄒ吃早餐。因为经过一夜的睡眠,身体的新陈代谢水平呈缓慢状态,早餐能及时补给身体所必需的动力。越早促活代谢功能,卡路里就消耗得越快。
2笨路里并不一定是你的敌人。在选择食品时要懂得,假如两种食品的卡路里含量不相上下,一种是油炸食品,另一种是淀粉类食品,那么最快消耗掉的是淀粉类食物。
3惫分的节食。食品中卡路里含量太低,往往会使体重增加。如果你吃的东西太少,身体器官就会处于饥饿状态,于是自动减慢新陈代谢。当你开始正常饮食时,由于新陈代谢迟缓,卡路里消耗量会比以前低得多,你反而比节食前胖得多。
4辈灰绝对不吃吸引人的食品(如巧克力、炸土豆、甜点等)。如果你偏爱某种食品,比如巧克力蛋糕,你尽可以适量享用,过一段时间吃一点。如果你为减肥而绝对禁止自己吃最想吃的食物,总有一天你会忍不住发狠地猛吃一气,这样反而不利于身体,也使节食计划半途而废。
5比嗣侵恢道甜食容易使人发胖,可实际上令人发胖的罪魁祸首不是糖分而是甜食中的脂肪。喜欢甜食的人最好选择天然甜味食品,比如蜂蜜、水果等。
6背韵憬恫换崾谷朔⑴帧R桓鱿憬端淙槐纫桓銎还含卡路里高,但比起一块巧克力来就微不足道了。香蕉中含有一定量的钾,钾是保证心脏、神经、肌肉健康的元素。
7倍喑院纤维的食物。吃富含纤维的食物有助于消化和排泄,使得身体内的废物及时得到清扫。蔬菜、水果、燕麦、全麦烤制的面包等都是富含纤维的健康食品。
8惫量饮用果汁会使体重增加。因为果汁中含大量天然糖分,虽然果汁能迅速补充维他命,最好还是喝蔬菜汁,或者吃水果(而不是压汁),水果中的纤维是有益于健康的。
9蔽什么吃的不多而体重不减呢?肯定是饮酒造成的。一瓶啤酒550卡路里,一小杯葡萄酒含360卡路里,因此饮酒要选择热量低的酒。
10币食的原则是尽管吃你喜爱的东西,但每样食品都不要超量。法国人什么都吃,但胖人不多就是这个原因。
11背粤闶常或者少吃多餐并非坏习惯,只要吃的东西对身健康有益。吃零食可使身体消耗更多卡路里。零食可选爆玉米花、水果、脱脂酸奶等。
12蹦阆不冻钥觳吐?你得当心!快餐食品均含较高的卡路里,一个汉堡包含2100卡路里和27克脂肪。快餐食品中面条或去皮炸鸡,卡路里含量最低。
13钡讲凸莩苑骨白詈孟仍诩依锍缘闼果,到了餐馆吃面包时不要加奶酪,多吃沙拉和蔬菜。也可以叫两份冷盘,免去一道大菜,肚子填满了就不会被饭后甜点心所诱惑。
14庇腥讼不冻曰朴停有人喜欢吃人造黄油,这无关紧要,重要的是掌握适当的量。
15比颂逍枰一定量的脂肪来保证头发光泽、皮肤的弹性、内脏运行正常,问题是不可过量。食用油最好选择橄榄油、葵花籽油,对心脏有益。
16背院焐的瘦肉不会使人发胖。瘦肉含丰富的蛋白质和铁。健康食谱中还应包括每周吃两次鱼,一般地说蔬菜与肉和鱼的比例为2∶1为宜。
17蹦讨破凡换崾谷朔⑴郑关键是选择脱脂奶而不要喝全脂奶。喝酸奶不但不会发胖,还有利于健康。
18比绻你对奶制品过敏,可吃其他含钙的低脂肪食品,如鲑鱼、沙丁鱼、豆腐、甘兰等。
19痹诹蕉僬餐之间如果觉得饿,最好喝水。水是不含卡路里的饮品,正常人每天需喝8杯水,以保持皮肤光泽,补充各器官的水分。
20奔醴实囊旨是吃健康食品,做适当锻炼。每天喝8杯水,体重就能慢慢降下来。而不做运动、吸烟、喝过量的饮料或过分的节食无疑都有损健康。
21蹦承┦烊庵破泛大量动物脂肪及超量盐分,可使人血压增高,所以应尽量少吃香肠、腊肉,而吃去皮炸鸡就好得多。
22钡ü檀际侨颂灞匦璧摹H颂遄陨砜刹生胆固醇,它是保证细胞生成、维持性激素水平、营养神经系统、保持体内维他命D所必不可少的物质。但是超量的胆固醇对健康有害。体内多余的胆固醇使血管变窄,从而埋下心肌梗塞的祸根。某些食品含大量动物脂肪,卡路里高,同时也增加人体胆固醇,诸如冰淇淋、全脂奶制品、蛋糕、巧克力、油炸食品等均属应控制的食品。
23狈避孕药丸不会引起体重有大的增长。妇女服低剂量的避孕丸至多可以增加体重1—2公斤。只要多锻炼,饮食合理,要减掉这1—2公斤是轻而易举的事。
24蓖炼埂⒚姘如果不与黄油一起吃不会使人发胖。土豆、面包是极好的食品,含大量碳水化合物,土豆还含有丰富的维他命C,最好与低脂肪奶酪、酸奶、青椒一起吃。
25倍喑哉羰斓氖卟恕U羰卟吮戎笫卟宋兜栏好,同时也减少脂肪摄取量。
26笨久姘片放凉后再抹黄油,这样吃下去的黄油量会减少。
27泵恐芙行3次体育锻炼,每次20—30分钟,足以起到减肥或保持体重的目的。健身操有助于心脏保健,举重使肌肉更丰满,瑜伽使你入静。
28北鸬P哪愕奶逯亍H绻你以前不习惯做运动,刚开始锻炼你消耗了脂肪同时长了肌肉,肌肉比脂肪重,你的体重稍微长一点,但体型肯定更健美了。
29背⑹远嘀旨虮阋仔械脑硕方式,使全身各部位都得到均衡的锻炼,体型会更匀称。
30弊⒁獗3痔逄。无论是站立、行走,甚至坐姿都很重要。驼背、松弛、懒散,看上去更显臃肿,而挺拔、敏捷总和健康活力为伍。
31比绻你体重超常,需要大量减轻体重,最好加入专门的减肥中心,在专家的指导下制定长期的锻炼、节食计划。
32庇貌蛔盘焯斐铺逯亍C刻斐铺逯厝菀资辜醴始苹半途而废,不少女性很容易又回到饮食毫无节制的状态。你应该明白,尽管你在减肥,但体重两周内没发生变化当属正常情况。体重发生微小波动也是可能的,有的在减肥初期体重反而有所增长。如果你一看到磅秤就抑制不住自己而想上去称称,那你最好把磅秤送人。
33币桓鲅成良好饮食习惯的人,不会受甜食和高脂肪食品的诱惑。最合理的饮食比例应该是每天两份瘦肉和奶制品,三份水果,四份蔬菜,五份面包或谷物。当然,偶尔吃块巧克力也不必自责。建立饮食日记也十分有益,每周将所吃的食物种类、数量记下来,与前一周做比较,帮助自己逐渐建立起合理的饮食习惯。