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心平气平食平

1997-12-28徐朝夫

祝您健康 1997年12期
关键词:胃口学问肚子

徐朝夫

年前,我过60岁生日时,有人为我写了一篇“健康祝辞”,文中有道:年龄60岁,体貌50岁,文章40岁,舞步30岁。这话大致说在点子上,我知道我有了一把年纪,但从不过问这么大年纪我该干什么不该干什么,想干的,能干的,照干。跳舞“快转三”,一转到底且不吁不喘不晕不眩;换煤气,没人帮忙时,我拎起30千克大瓶,通通通一口气跑上四楼。

但我却不懂得什么“养生之道”,于养生无道无术也无秘,衣食住行,一切都由本体的“生物钟”指挥,饿了去吃,困了去睡,精力充沛了去干活。烦恼时去爬山去游泳去找朋友聊天喝酒打牌跳舞。找不到玩的伙伴时,我便关紧大门,挂空电话,摘了门铃,紧闭双眼,专听那些没有歌词的音乐(美丽的歌词令烦恼的人更烦恼)。我是同自己交上朋友的,“朋友”叫我这般,我必定如此。

要保持人的“心态平衡”,首要的是不要想得太多,企望太过,量体而行,量力而行。对于作家来说,多写一本书或少写一本书,没有什么了不起,特别是那些自己洋洋得意,实则平庸的文章和书,读者有它不多没它不少。想得高。自己又达不到那个高度,就会把自己的心吊在半空里过日子。

人世间不公平的事情太多太多,特别是涉及自己的事情,你要生气,你会气炸心肺,把自己炸成碎末。人的一生中,会失去很多应该得到的东西,给人的心理打上阴影,你为此发怒,烦恼,甚至愤愤不平、抱撼终生,那么,首先是你被你自己打倒了。人处于这样的心境中,吃什么东西都没有口味,玩什么风景都没有兴致。一些社会优秀分子,也可能犯错误,因错误而失却升迁,失却体面,失却爱情。你如果一味地憎恨、指责自己的错误。把自己看得一无是处,这叫气短。气量大的人,会正视自己的错误,但决不记恨、指责自己的错误,而会把破旧的残墙推倒,重砌一堵新墙。

健康的关键在于饮食。吃什么,怎样吃,是一门深奥的学问。但是,在现实的考场上,过分讲究这门学问的人,往往交了白卷。我身高1.76米,从年轻到今天,体重从未超出70千克,也未落下65千克,长年保持精神旺盛,其主要原因是什么东西都吃,胃口好时多吃一点。胃口差时少吃一点。我认为大凡地里长的,地上走的,水里游的。吃进肚里都有营养。我与过惯小桥流水式细腻生活的江南人有所不同,喜欢吃生辣椒、生洋葱、生大蒜、生黄瓜之类,而不喝任何瓶罐饮料,不吃滋补品,连矿泉水、纯净水什么的也不喝,只喝大自然赐予的自来水、井水、河水。我让自己的生活和饮食融于大自然中,躯体能抗击来自大自然的污气和浊物。还有一点,我保持了几十年不醉酒,几十年不填满肚子,不管是什么环境、什么场合、什么白吃白喝的丰盛酒宴,我肚子里都留有空档。论养生,恐怕这就是“道”了。

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