缺铁性贫血与核黄素缺乏有关

寄 畅

世界人群中大约有10～20％患缺铁性贫血，其中尤以婴幼儿、育龄期妇女和老人患病率高。

上海医科大学的科研人员1983～1992年对市区和郊区多种人群进行了铁营养状况的调查。结果发现，在251名青年女工中，患轻度贫血的人占29.5％，中度为3.79％，缺铁率为68.78％‘1025名6至72个月龄的婴儿发病率为30～43.5％；157名农村妇女贫血率为45.9％，缺铁者占54.1％；85名老年农民贫血率为36.47％。他们在调查中还发现，核黄素营养状况与贫血发生率关系密切，被调查的儿童核黄素缺乏，贫血患病率高。

为此，有关专家告诫人们，防治贫血不能偏重某一种营养素。在尊医嘱服用铁剂的同时，必须注意补充一些富含核黄索的食物(如动物肝肾、蛋类、乳类、紫菜、香菇、鲜豆类、花生、绿叶蔬菜等)。另外，长期使用抗生素、服避孕药、饮酒等，都可使人体对核黄素的需要量增加，久而久之诱发贫血。这点须引起人们的重视。