健身运动十大错误观念

约翰·汗斯

在目前的健身运动热潮中，有一个非常显著的特点，那就是，许多人对这种运动似乎缺少认识。可以预料得到，初学者是最容易产生误解的人。不过，有时即使做这种运动多年的人士，对于运动的作用和他们身体的功能也有些错误的观念。下面是几种最常见的误解:

误解1:我每天做一百次仰卧起坐和两侧弯腰动作，已做了几个星期，为什么还不能收缩凸出的腹部?

这是因为局部减肥几乎是不可能的。“当你要用脂肪的时候，脂肪来自遍布全身的脂类物资，并非来自某一部位的脂肪，”纽约州花园市阿德尔菲大学人体功能实验室主任生理学家奥图说。他指出，仰卧起坐是对加强腹部肌肉很好的运动，但是不能“使脂肪消失”。

那么，要怎样才能使脂肪消失呢?这一点似乎比较简单:只要使运动消耗的热量大于从食物中摄取的热量就行了。可是，即使如此，据美国摔跤队一位队员哈威友生解释，身上有问题的重量亦可能到最后才会消失。他说:“遗传学上有一种将脂肪聚积在某些部位的倾向。最能增加重量的地方，最后才会减轻重量。对大部分女人而言，是大腿，臀部和手臂。”

误解2:假如我继续举重，就会变成一个满身肌肉发达的人。

不必担心，你不会的——除非你有健美冠军兼电影明星阿诺德；施瓦森格那样的遗传基因，而那样的人在一百万人中只有一个。即使那样，还得进行大部分健身者所从事的那种筋疲力竭的高强度锻炼才能办到。普通人每周锻炼三次，每次半小时，永远不会锻炼成那个样子。

误解3:其实我并不需要减肥，只是想肌肉结实以及将现在有的体重重新分配一下。

“你不能重新分配体重，”奥图直截了当地说，“我们所说的是两种不同的组成部分:脂肪和无脂肪的身体组织，后者包括肌肉、骨骼和内部器官。”如果你想维持目前的体重，则要采取两部分的办法:必须一面减少脂肪，一面强加无脂肪的身体组织。根本没有办法把脂肪“结实”成为肌肉。

以下一项经常为人提起的误解也是从上述的误解而来:

误解4:我不想进行锻炼肌肉的运动，因为我一旦停止这种运动，肌肉就会变成脂肪。

再说一次:肌肉不能变成脂肪。许多退休运动员所以往往看起来过重，原因很简单。哥伦比亚大学师范学校实用生理学助理教授西蒙说:“他们现在已不象比赛时期那样使用肌肉，以致肌肉逐渐萎缩。可是，他们依然象以前那样吃同等份量的东西，于是脂肪便增加了”。

误解5:我越吃力锻炼，热量便消耗得越快。

新手因为急于获得优美体态，所以跳到一辆固定的脚踏车上拚命的踩。可是不到几分钟，他就不得不停下来喘气，不过他却自鸣得意，认为他已锻炼了心脏，消耗了大量热量。果真如此吗?

就热量消耗来说，运动的时间比强度重要”奥图说。普通人全速奔跑或是拚命踩脚踏车，都不能维持很久。

说到锻炼心脏和消耗热量，西蒙补充说:“从长远看来，较慢而平稳的步调比短暂而突发性的疲乏运动更能消耗热量”，坚持缓跑或走路之类不断需要氧气供应的运动，而不要从事象百米冲刺那样的突发性高强度运动。

误解6:没痛苦就没收获。

如果你是为了参加奥运而锻炼，这句话可能是对的。但是对一般人而言，痛苦是一个警告，而非达到成功所必须跨过的一个门槛。“每个人都应该注意身体发展的讯号”摩菲说，“如果感到痛苦，赶快停止。”

这并不是说锻炼身体无须吃苦和忍受压力。哈威友生说:“痛苦与不舒服是区别的。真正痛苦表示你已受了伤。受了伤的疗法是休息，不是忍受更多的痛苦。”

误解7:我想赶快减肥，所以缓跑时我多穿一件吸汗的长袖厚的运动衣。

“增加出汗只能使你脱水快些，”奥图说，“这样在你量体重时便可能出现体重减轻现象。可是，不出二十四至三十六小时，你的身体又会恢复正常的水分。你所看到的只是暂时的体重减轻。而且在某些情况下，这种体重减轻可能引致危险。”

摩菲解释说，身体主要是通过皮肤来散热。穿上一件夹的或橡皮的运动衣，身体便不能将汗蒸发，因而将体热保留。那些通常戴着头盔。装着衬垫和穿着长袖运动衣的美式足球员，有时会出现脱水和中暑现象，而一般穿着短裤和网孔宽大背心的短跑或长跑选手，他们散放体热就容易得多。所以，锻炼身体时，要穿轻松宽大的衣服。

误解8:如果某种运动有用，做得越多越好。

有用的运动做得太多会产生相反的结果。西蒙指出，锻炼过度可能造成问题。特别是对刚刚开始锻炼的人更是如此。身体需要时间休息和复原。事实上，我们希望从训练中获得的积极效果(增加肌肉，改进心血管作用)，正是在休息期间内出现的。

而且锻炼身体到了某一程度后就会发生效用递减的现象。“假定你一星期运动三次已获得成效”西蒙说，“那么，即使你一星期运动六次，也不能得到双倍的好处，好处只能稍微增加一点而已。同时你还会因为锻炼过度而增加受伤的危险。”

怎么办呢?“适可而止是最好的办法，”摩菲说道，“凡事都应该适可而止，无论吃东西，喝酒或锻炼身体都是一样。”

误解9:锻炼身体之前不要吃东西。“有些世界纪录是运动员在比赛之前吃过汉堡包和软巧克力饼后创立的，”奥图说“可是，有些吃过东西以后，必须经过几个小时才能运动，否则就会感到不舒服。其实这只是个因人而异的问题。”

事实上，吃过东西之后才开始运动可能好些。西蒙说，饭后做一些温和的运动。可能比过后很久才运动消耗更多的热量。所以说，饭后散步的习惯在医学上可能很有道理。

误解10:最好在早晨锻炼身体。

除非你是在军队里奉命如此，否则不一定要在早晨锻炼。“你什么时候最方便就什么时候运动，”奥图建议。唯一的例外是在天气炎热的季节。那时候，据摩菲说，为了避开最热和最潮湿的时刻，你应该在清晨和夜晚运动。

(张荣推荐，摘自美国《读者文摘》中文版)