“亲家”、“冤家”、“恶霸”和“房客”
1984-11-01
在植物界中,有“友谊”和竞争,也有剥削和被剥削。
和睦的“亲家”
有些植物会取长补短,相互帮助。玉米和大豆是“亲家”:玉米需要氮肥,大豆的根瘤菌就是一个小小的氮肥工厂,能把空气中的氮固定在土壤里,使玉米茁壮成长。因而,它们之间,是亲密的“好邻居”。棉花、小麦的根系分泌物,能促进豆科植物的根瘤菌的生长,所以种植棉、麦以后,以种植豆科植物为好。
春小麦的分泌物能明显抑制蚕豆细菌病的发展。棉花行间播种乌头叶菜豆,可使棉花免遭根腐病的危害。大蒜和洋葱体内含有一些杀菌素,若把它们和大白菜、卷心菜种在一起,可以抵御细菌的侵袭。韭菜同甘蓝间种,能减轻甘蓝的根腐病。从韭菜散发出来的气味,还能驱虫灭菌,它成了好多植物的“好朋友”。同薄荷种在一起的蔬菜虫害较少,因为薄荷的气味使好几种菜虫退避三舍。
有些植物喜欢群居一起,彼此促进,共同生长。玫瑰和百合、菜豆和马铃薯、洋葱和胡萝卜、松和赤杨等,都能和睦共处,相得益彰。欧洲云杉同树莓、榛、花椒都能很好地在一起生活,甚至当它们的根系紧密交织在一起时,彼此都能生长良好。
讨厌的“冤家”
有些植物会彼此排斥,经常发生无声的“化学战”,“毒液”和“毒气”就是它们的作战武器。
在不太通风的房间里,如果放置两个靠得较近的花瓶,分别插上盛开的铃兰或怒放的丁香,那么丁香很快就会凋萎。这是铃兰散发的香气把它摧残了。如果将丁香换成水仙花,铃兰和水仙就会展开一场势均力敌的“毒气”战,最后两败俱伤,双双提前枯萎。
在田园中,这种植物之间的斗争就更常见了。苦苣菜是个“大恶霸”,喜欢在地里独霸一方。即使是比它高大的植物,也难以在它周围生长。因为苦苣菜根部的分泌物,对农作物有抑制作用,会使玉米、高粱等长不大,变得很瘦小。莎草、灯心草、帚石南、欧洲草莓等喜欢独居,常把附近的其他植物排挤得干干净净。
蓖麻的个子虽然高大,可是小小芥菜的分泌物,却会使它下部的叶子枯死。卷心菜跟葡萄也不“友好”,不管葡萄爬得多高,都无法摆脱卷心菜分泌物的伤害。葡萄还会遭受其他植物的“欺侮”:葡萄园边如果种有柏树,果实就不易成熟;如果附近有榆树林,就会使几米内的葡萄几乎完全死亡。
小麦对大麻、亚麻、芥菜等有明显的抑制作用,所以它们不宜种植在一起。豌豆、冬油菜、向日葵、莴苣和洋葱、韭菜,都不要在一起种植。种过荞麦的地里不要种玉米,在高粱附近不要间种芝麻。烟草是桑树的“死对头”,它对桑树的危害几乎是毁灭性的。苹果树和胡桃树也是一对冤家,胡桃叶会分泌一种“胡桃醌”,经雨淋进入土壤后,会对苹果树根产生毒害,使生长受到抑制。
在森林里,也有这种无声的“战斗”。松树不能同接骨木共处一起。接骨木不但会抑制松树生长,而且会使落在接骨木下面的松籽不能萌芽。胡桃树的分泌物能使其他植物的细胞质壁分离,使之无法在胡桃树荫下生长。榆树的分泌物能使栎树发育不良而凋萎,栎树虽比榆树长得高大,却宁可背向榆树弯曲生长,不愿与之为伍。
可恨的“恶霸”
植物中的寄生者是从寄主体内吸取营养来维持生命的。这种只是对单方面有利、而对另一方有害的生活方式,叫寄生。大多数低等植物是不劳而获者;就是在高等植物中,也有不少是寄生的。
锁阳是我国沙漠地区的多年生寄生植物。它们喜欢生在固沙植物白刺的根上,也寄生在盐爪爪和河冬青等根上。由于长期寄人篱下的结果,锁阳的叶子等早已退化,保存下来的只有一个肥大的肉质茎。这种寄生植物的开花结果期十分短促,而种子发育时又需要大量的养分和水分,因此就要有一个贮藏物质的器官,以满足花序出土后的需要。粗壮多汁的肉汁茎,恰好担任了这个“角色”。由于寄生的关系,锁阳对光的反应很不灵敏,在全无光照的黑暗条件下,照样能开花结果。
菟丝子是一种令人烦恼的草。它的种子在春季萌发时,也会发芽生根,是一种有根有叶的植物。可是,它那淡黄色的草质藤蔓象细丝一样,上面长有许多吸盘,会攀附在豆科、菊科、藜科等草本植物的身上,利用一种特殊的变态根,伸进寄主体内窃取养料。不久,原来的叶子枯萎了,长在泥土里的根也消失了,于是它成了地地道道的剥削者。寄主体内的养料被夺去后,会一天天枯萎下去。这时,菟丝子便伸长藤蔓,爬到邻近别的植物身上,继续过寄生生活。
可爱的“房客”
有些生活在一起的植物,会彼此帮助,这就是共生。在江南水乡平静的水面上,常漂浮着一簇簇绿毯似的浮萍。春天,它一片绿色;深秋时变成通红一片,因而人们称之为“满江红”。满江红既能进行光合作用,又有固氮和放氢本领。原来,它的叶片中有个卵形大的空腔,叫“共生腔”,里面长着许多蓝藻,能固氮,又能放氢。
满江红和蓝藻互相利用,共生在一起。蓝藻依靠“宿主”——满江红供给碳源,进行固氮作用;满江红则凭借“房客”蓝藻释放的氮源供自己使用。它们的共生关系是长期的,除非满江红死去了,蓝藻才离开去过独立生活。
(晓白摘自《科学画报》1984年第9期,原题:《植物的相生相克》)
(插图:王向明)