中外葡萄与葡萄酒
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中外葡萄与葡萄酒
2021年5期
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研究报告
玛纳斯产区五个白色品种葡萄酒的香气分析
基于主成分分析的酿酒葡萄杂交后代果实品质评价
葡萄种质果实耐压力和果柄耐拉力的相关性分析
亚硒酸钠对‘夏黑’葡萄叶绿素荧光特性及果实品质的影响
‘黑比诺’起泡葡萄酒基酒多酚物质的氧化控制研究
贵腐菌的筛选鉴定及培养条件优化
发酵前浸渍温度对‘美乐’桃红葡萄酒品质的影响
花穗整形对‘夏黑’葡萄果实品质及产量的影响
海底陈酿对葡萄酒香气品质的影响
不同湿度葡萄冬剪废弃物堆肥效果研究
综 述
圆叶葡萄抗性种质及利用
行业观察
贵州葡萄产业发展概况与思考
中国葡萄酒旅游产业现状及提升策略
葡萄酒庄适用法规分析及标准体系建设探讨
2012—2020年中国葡萄酒行业回顾与展望
