特约稿

1. 食品中有害物质的检测新技术

商品检验

1. 微波溶解离子选择电极法测定轻烧镁中氟含量
2. 统计理论在木片抽样方案中的应用
3. ICP－AES内标法测定铜精矿中的铅、砷、镉含量
4. 微波灰化法快速测定燃料油灰分
5. 澳洲和巴西铁矿石吸水特性对比研究

食品安全

1. 湿法消解原子荧光光谱法测定雪菜及土壤中的铅含量
2. 气相色谱－质谱－负化学电离源法测定茶叶中氟乐灵、三唑酮和溴丙磷的残留
3. 出口茶叶中三唑磷的残留现状分析与控制措施研究
4. 蔬菜中氟的测定方法研究
5. 气相色谱及气相色谱－质谱法检测食品中增塑剂
6. 加工鱼块氯残留量检测及风险分析

出入境检疫

1. 牛布氏杆菌试管凝集试验不确定度研究
2. 噬菌体抗体库及其在检验检疫中的应用

风险分析与技术性贸易措施

1. 固定式灯具之IEC标准和UL标准的比对研究
2. 管输俄罗斯原油水含量检测之中俄标准对比分析

专稿与综述

1. 食物过敏原蛋白家族分类及其结构特点
2. 真菌毒素的污染状况及毒性研究

1. 《检验检疫学刊》征稿启事