浙江大学学报(农业与生命科学版)
搜索
浙江大学学报(农业与生命科学版)
2020年1期
浏览往期
订阅
目录
综述(Reviews)
我国果蔬产地商品化技术支撑体系发展现状
定量蛋白质组学在果蔬采后商品化处理中的研究现状及进展
竹材次生代谢产物在果蔬采后病害控制与保鲜中的作用研究进展
无损检测技术在果蔬品质检测中的应用研究进展
研究论文(Research articles)
黄酮类复配保鲜剂对香蕉采后品质的影响
不同包装结构对蓝莓压差预冷效果的影响
不同厚度聚乙烯袋包装对茭白采后品质和木质化的影响
高压静电场处理对椪柑采后贮藏性的影响
水包油包水双重保鲜乳液对西兰花贮藏品质的影响
1-甲基环丙烯处理对红富士苹果贮藏品质的影响
纳米SiO2和聚乳酸/己二酸-对苯二甲酸-丁二酯共聚物复合材料包装袋对小白菜货架期品质的影响
高浓度二氧化碳气调抑制鲜切莲藕酶促褐变的机制
面向苹果硬度检测仪的声振信号激励与采集系统设计
基于自制便携式近红外光谱仪的枇杷果实可溶性固形物无损检测及年度重复验证
甜樱桃采后贮藏环境中病原菌的分离鉴定及其致病力研究