综述

1. 毛木耳病虫害防治研究进展*
2. 2012年～2014年我国食用菌出口情况分析*

信息荟萃

1. 黑白木耳搭配有妙用
2. 云南南华将打造享誉世界的野生菌王国
3. “互联网+”提升食用菌行业食品安全监管力度
4. 毒蝇蕈的药用价值
5. 创新是食用菌产业发展的生命线
6. 茯苓茶的功效和作用
7. 谨防食物中毒不要随意采食购买野生菌
8. 大球盖菇具有预防冠心病等功效

资源开发

1. 秦岭地区鹅膏菌属种类及资源分布*

育种与驯化

1. 真姬菇杂交新菌株515的抗逆性分析*

栽培技术

1. 杏鲍菇茶渣栽培基质配方优化研究*
2. 两株不同地区干巴菌菌丝体培养基的优化*
3. 利用农作物秸秆栽培榆干离褶伞的配方筛选试验*
4. 平菇泰山-20变异菌株的鉴别及其菌丝优化培养*

生理生化

1. 刺五加栽培基质对黑木耳多糖化学组成及抗氧化性的影响*
2. 响应面法优化米曲霉发酵液嫩化香菇柄工艺*
3. 鸡腿菇复合制剂的抗S180肿瘤作用*

贮运加工

1. 阿里红口香糖的制作工艺研究*
2. 怪味杏鲍菇脯的研制*

病虫害防治

1. 昆明香菇反季节栽培的主要病原真菌及其发生特点*

产业论坛

1. 太阳能光伏发电与香菇棚联建共产模式的经济效益对比分析*

菇农之友

1. 闽苓A5松蔸高产栽培与管理技术*
2. 制袋时间与催芽方法对秋栽黑木耳菌袋出芽率的影响*
3. 平菇3个品种产量比较试验
4. 食用菌林下栽培品种及方式筛选
5. 长白山地区春季栽培时间对黑木耳出耳的影响*