专题论坛

1. 基层农产品质量安全舆情风险监测应对模式
2. 产地农产品质量安全舆情及应急处置

食物生产

1. 规范信念、感知风险与农户转基因水稻种植意愿

食物安全

1. 转GmDREB3基因小麦对大鼠免疫系统的影响
2. 滨州市餐饮服务食品食源性致病菌污染状况

食品工业

1. 风味酶控结合乳化修饰技术制备多肽脱苦豆乳(粉)工艺
2. 封口方式对红曲产洛伐他汀的影响
3. 钙、铝金属元素螯合对燕麦多肽DPP4抑制活性的影响

消费与流通

1. 农产品SPS特别贸易关注分析与应对建议

营养与健康

1. 我国市售较大婴儿配方乳粉中糖含量研究
2. 核桃的营养保健功能及功能成分研究进展
3. 辅酶Q10和维生素E配伍的抗氧化作用研究
4. 海参胶原低聚肽对抗结核药物性肝损伤改善效果

营养与疾病

1. 维生素B2和维生素B6补充对大鼠高尿酸血症的影响
2. 中链脂肪酸和α-亚麻酸辅助治疗阿尔茨海默病的研究进展
3. 超高龄高血压患者入院营养状态与近期非致死性心血管事件发生率
4. 营养支持对乳腺癌患者术后放化疗及预后的影响