中国食物与营养
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2016年4期
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我国农产品市场的“十二五”回顾及“十三五”展望
食品安全网络舆情的研究进展
婴幼儿配方奶粉中3-氯丙醇酯的GC-MS法测定及暴露危险分析
美国农场规模、收入及对我国的启示
中国农产品加工业产业集聚的区位商分析
我国大豆供求形势及趋势预测
香蕉皮类胡萝卜素提取工艺条件的研究
哈密瓜干制过程中褐变抑制工艺的研究
番茄红素生产工艺研究进展
城镇家庭居民蔬菜消费实证研究
——基于北京市1 000户家庭样本数据
天津市蔬菜价格的周期性波动特征分析及短期预测
柑橘果实理化特性与制罐整瓣率的相关性研究
赤霉素对黄瓜保鲜效果的研究
大剂量维生素D3补充对糖尿病大鼠胰岛及肌肉细胞组织学的影响
维生素A缺乏对缺铁性贫血的影响
——体内外实验对比研究
灵芝孢子粉功能作用的研究进展
菜用枸杞叶的营养价值及营养等级评价
天津和杭州两地55~82岁成年人类黄酮摄入量调查
红肉摄入量对中老年人铁蛋白水平的影响分析
合肥市45~60岁中年人群膳食平衡指数和代谢综合征关系研究
生物电阻抗分析法和双能X射线吸收法测量老年人体脂肪率的对比研究