特别报道Special Report

1. 在变革中建设现代化食品工业体系
2. 述评：“建设现代化经济体系”食品工业大有作为

要闻News

1. 要闻

理论研究Theoretic Researches

1. 用理论解释现象、用理论指导实践
2. 绿色经济与振兴乡村：建设现代化经济体系的新“天地”、新战略
3. 2016—2017年度全国食品工业优秀龙头食品企业和食品工业强县（市、区）展示

市场分析Market Analysis

1. 市场分析
2. 2017年饮料趋势：冷萃、自然口味和高端水
3. 2018年中国五大消费者趋势
4. 引领新零售时代的高效个性化体验
   ——获得零售数据的精准组合，实现符合实际的个性化服务体验

企业风采　Enterprises

1. 美食美酒赢在包装“颜值”：
   ——长的这么平常，我真的很难选择你
2. 美国奶酪正演绎完美“逆袭”
3. 再造传奇
   ——赛妮娅酒庄发布2015年份佳酿
4. 以德国领先工艺助力中国渔业及水产加工业发展
   ——林德亮相第22届中国国际渔业博览会

技术博览Technology Expo

1. 找替身
   ——食品配料面临升级换代
2. 糖果替代品呵护牙齿健康

会展经济Exhibition Economy

1. FHC 进口美食盛会—美食出口再创佳绩
2. 意大利国家馆亮相FHC 2017，再掀美食热潮
3. 强强联手
   ——集培-上海与中国优农协会将共同主办首届优万果
4. 智利牛油果全面启动中国市场推广

学术论坛Academic Forum

1. 天山雪莲细胞液体悬浮培养基的优化研究
2. 马铃薯干腐病拮抗菌Pseudomonas sp.YL11发酵液理化性质测定及发酵条件优化

展会目录Calendar

1. 2018年食品行业展览会目录

1. “建设现代化经济体系”食品工业大有作为
2. 企业动态