食品与生物技术学报
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2020年3期
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研究论文
L-天冬酰胺酶的补料分批发酵
通过改造底物结合区氨基酸疏水性提高氨肽酶热稳定性
易错PCR 技术提高源于Sulfolobus acidocaldarius 麦芽寡糖基海藻糖合成酶活性
米曲霉形态对L-苹果酸生产的影响
前导肽对Aspergillus pseudoglaucus 酸性蛋白酶App 表达及功能的影响
不同溶剂同时蒸馏萃取艾叶挥发油的抑菌活性
植烷醇磷酸甘露糖的酶法合成及应用
转运系统集成改造提升大肠杆菌胞外蛋氨酸积累
钙盐沉淀法从酮酸发酵液中提取α-酮戊二酸
强化前体(UDP-GalNAc)合成路径提高果糖软骨素的生产
麦苗粉泡腾片固体饮料的冲泡特性
白鲢肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶单域抗体文本库构建及淘选
热带假丝酵母磷酸甘油酸激酶基因启动子功能鉴定
定点突变提高过氧化氢酶热稳定性和催化效率
会议消息
会议名称:中国化学会第十六届固态化学与无机合成学术会议
会议名称:中国化学会2020(第三届)分子筛产业技术协同创新论坛
会议名称:第七届全国植物繁殖生态学与进化生物学学术研讨会
会议名称:中国化学会第九届“天然产物全合成—青年学术研讨会”
科技信息
欧盟批准酿酒酵母CNCM I-4407 制剂作为断奶仔猪等饲料添加剂
欧盟批准由黑曲霉产生的3-植酸酶作为仔猪等饲料添加剂
欧盟批准一种L-苏氨酸作为所有动物的饲料添加剂
欧盟评估一种来自转基因地衣芽孢杆菌菌株的麦芽糖淀粉酶的安全性
欧盟批准可可果肉、果肉汁和浓缩果肉汁作为新型食品投放市场
北京大学报道单氨基酸精度绘制蛋白质功能图谱新方法
欧盟评估一种L-色氨酸作为添加剂的安全性和有效性
消息热点
甜菊糖苷绿色高效制备关键技术研究