目录
- 连接肽的设计及在融合蛋白中的应用
- 定点突变提高枯草芽孢杆菌L-天冬酰胺酶的活力及稳定性
- 化学修饰提高谷氨酰胺转胺酶活性与热稳定性
- 马铃薯块茎启动子驱动的淀粉合成酶基因RNAi载体构建及遗传转化
- 两阶段pH和搅拌控制策略提高哈茨木霉产β-1，3-葡聚糖内切酶
- 浓香型白酒发酵黄水中微生物群落结构解析
- 气相色谱-质谱联用法测定传统腌菜中的N-亚硝胺
- 一种根癌农杆菌介导转化平菇菌丝体的新方法
- 杨氏柠檬酸杆菌磷脂酶A1基因在E.coli中的表达
- 通过融合双亲短肽改善L-天冬酰胺酶酶学特性
- 响应面法优化苦荞干黄酒主发酵工艺
- 氯化钠浸泡处理对微波辅助真空油炸和真空油炸杏鲍菇效率及品质的影响
- 黑曲霉-葡萄糖苷酶的分离纯化及酶学性质
- 一株几丁质酶产生菌的筛选及产酶条件优化
- 两种辐照方式对灵芝孢子粉灭菌效果及品质影响的比较
- 造纸法再造烟叶涂布液中腐败菌的分离鉴定与抑菌
- 茜草精油抗氧化及DNA损伤保护效果
- 海洋细菌Pseudoalteromonas sp.NJ631胶原蛋白酶的克隆与表达