食品与生物技术学报
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2014年12期
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专题综述
金钗石斛功能性成分及保健食品开发研究现状
研究论文
氨基甲酸乙酯水解酶的分离纯化及酶学性质
共表达蛋白质折叠辅助因子对毕赤酵母分泌表达IFNβ-HSA融合蛋白质的影响
立体式厌氧/好氧反应池处理垃圾渗滤液的工程应用
咖啡因影响肠道甜味感受和机体葡萄糖代谢平衡
石墨烯固相萃取-液相色谱-质谱联用法测定食品接触材料中9种双酚-二环氧甘油醚的迁移量
高渗胁迫对光滑球拟酵母转录组的影响
温敏型透明质酸纳米靶向药物传递系统
黄曲霉毒素B1与杂色曲霉素对HepG2细胞的联合毒性
常山胡柚皮柠檬苦素提取工艺
高水分固态发酵上部烟叶对其微生物量和化学成分的影响
超临界CO2萃取八角油树脂及其成分分析
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