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研究论文
- 抗氧化肽的构效关系研究进展
- 巴西绿蜂胶乙醇提取前后挥发性成分的分析比较
- 米曲霉木聚糖酶N端引入二硫键对其热稳定性的影响
- 黄原胶对大米淀粉长期回生的影响
- 香菇中短波红外干燥的试验
- 宇佐美曲霉阿魏酸酯酶A基因的克隆表达及酶学性质研究
- 不同脱盐方式卤鱼风味的变化研究
- 纯生啤酒与熟啤酒老化与抗老化水平的初步研究
- 银杏粉丝加工中添加剂的研究
- 特种“紫娟”红茶与滇红茶香气成分的比较
- 鱼糜加工废水中蛋白质回收工艺的优化
- 三聚氰胺免疫亲和柱的制备和测试
- 易错PCR技术提高中性内切葡聚糖酶活性
- 蕨菜总蛋白质双向电泳技术体系的建立
- 板栗多糖的分离纯化、结构分析及抗疲劳作用的研究
- 一株好氧除磷菌P10的筛选及除磷条件的优化研究
- 酶联免疫吸附法检测动物源性食品中氨苯砜残留
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