目录
- 虾壳中复合钙粉的制备工艺优化及大鼠对其吸收效果的评价
- 滚揉工艺对调理鸡胸肉制品出品率的影响
- 响应面试验优化红松松仁膳食纤维制备工艺及其理化性质分析
- 响应面试验优化果胶酶辅助提取锁阳原花青素工艺
- 葡萄酒泥酵母制备水溶性β-D-葡聚糖工艺优化及其纯化后抗氧化性分析
- 响应面试验优化油脂分段脱色工艺
- 响应面法优化酶法辅助提取迷迭香酸工艺及其抗氧化活性
- 响应面试验优化微波-超声协同辅助硫酸降解玉米秸秆工艺
- 灵芝孢子粉破壁工艺优化及其抗肿瘤作用
- 响应面试验优化紫薯皮色素提取工艺及其稳定性分析
- 云南晒青红茶与烘青红茶香气成分对比
- ICP-MS法测定云南野生茯苓中矿质元素含量
- 牛初乳中免疫球蛋白G双抗夹心ELISA检测方法的建立
- 陈酿时间对发酵型香菇酒香气成分及酒体风味的影响
- 液相色谱-质谱法快速检测4 种乳源低聚糖
- 鲟鱼卵脂质的提取及脂肪酸组成分析
- 雌性虎斑乌贼缠卵腺营养成分分析与评价
- GC-MS结合电子鼻分析温度对肉味香精风味品质的影响
- 表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）标准样品的研制
- 钛胶RP-HPLC法同时测定5 种维生素
- 枣核木醋液化学成分分析及其抑菌活性
- 气相色谱-质谱法定性定量测定糜子中的脂肪酸
- 不同果桑品种成熟桑椹的游离氨基酸主成分分析和综合评价
- 江香薷挥发油的化学成分分析及其对金黄色葡萄球菌生物被膜的抑制作用
- 氧化石墨烯/二氧化铈-镍铝-层状双金属氢氧化物复合材料制备L-半胱氨酸传感器
- 高效液相色谱法同时测定枣果实中的有机酸和VC含量
- 正相高效液相色谱法测定腌腊肉制品中磷脂酰胆碱氢过氧化物的含量
- 柱前衍生化-高效液相色谱法测定地沟油中的脂肪醛
- 辣椒及辣椒提取物中黄曲霉毒素含量的测定及迁移规律分析
- 离子色谱法测定碳酸盐及磷酸盐中四种无机阴离子
- 分散固相萃取净化-高效液相色谱-串联质谱法测定鱼体中地克珠利残留量
- 气相色谱法同时测定食品中的胆固醇和植物甾醇
- 离子电极法快速测定榨菜中硝酸盐含量
- 舟山口岸进口鱿鱼中134Cs、137Cs比活度水平分析
- 聚氯乙烯类食品包装材料中三甲基锡向食品模拟物的迁移规律
- 高效液相色谱-串联质谱检测保健酒中非法添加物艾地那非
- 乙酸酐衍生GC-ECD法测定饮料中三氯蔗糖含量
- 分散固相萃取-气相色谱法测定水产品中多氯联苯
- BABA处理对葡萄果实采后灰霉病的影响及机理
- 冷藏大菱鲆质量指数法的建立及其货架期
- 椰子的成熟度和贮藏品质的介电评估方法
- 鲢鱼皮改性明胶复合多肽锌对草鱼的保鲜作用
- 1-MCP对鸡枞菌采后生理及贮藏品质的影响
- 预冷环境及时间对猪胴体冷却损耗的影响
- 采前喷钙对贮藏期欧李果实腐烂率及糖酸含量的影响
- 弱酸性电位水在杨梅防腐保鲜中的应用
- 采后亚硒酸钠处理对杏果黑斑病的控制及贮藏品质的影响
- PVP对大久保桃贮藏品质和褐变的影响
- 聚乳酸薄膜对西兰花的保鲜效果分析