目录
- 乌龙茶多糖的聚酰胺柱层析法纯化工艺
- 大叶藻总黄酮的大孔树脂纯化工艺
- 佛跳墙主料中鲍鱼预处理方法的加工工艺优化
- 硼砂协同纳米SiO2、TiO2交联改性PVA基膜材料及其透湿和抑菌性分析
- 响应面法优化糯米糊化工艺
- 酶法脱囊衣工艺优化及对甜橙囊胞品质的影响
- 挤压膨化降解糙米中黄曲霉毒素B1
- 蔗渣制备低聚木糖溶液的脱色脱盐工艺及其组分分析
- 响应面法优化载儿茶素叶酸偶联壳聚糖纳米粒的制备工艺
- 牡丹籽油亚临界流体萃取工艺优化
- 大孔树脂法纯化锦灯笼宿萼总黄酮的工艺
- 响应面法优化甘薯酒精发酵醪渣膳食纤维提取工艺
- 葛根螺旋藻复合片配方和生产工艺优化
- 北五味子挥发油分离提纯及成分分析
- 黄参胡萝卜凝固型复合酸乳工艺优化
- β-环糊精包埋柠檬醛微胶囊工艺优化及其缓释性能
- 苹果渣果胶提取工艺优化及碱法降酯效果评价
- 低场核磁共振技术快速检测鲜乳水分方法研究
- 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法对食用植物油中易挥发成分的分析
- 高效液相色谱法测定紫苏中5 种有机酸和黄酮的含量
- 加热条件下大豆油中TBHQ的挥发、转化规律及其对大豆油品质的影响
- 猪背最长肌PFK-2/F BPase-2荧光定量RT-PCR方法的建立
- 高效液相色谱法测定3 种蛹虫草中虫草素及比较分析
- 不同卤制方法对鸡腿肉中挥发性风味化合物的影响
- 金华火腿风味物质吹扫捕集影响因素分析及关键参数确定
- 重庆市菜园土壤与蔬菜硝酸盐和亚硝酸盐含量及相关性研究
- 湘葛一号茎叶中5 种异黄酮成分的高效液相色谱法定量分析
- 毛细管电泳法测定糖果及调制酒中10 种人工合成色素
- 影响分光光度法测定钝顶螺旋藻干粉叶绿素含量的因素分析
- 西洋参保鲜过程中有效成分的变化
- 2 种鸡菌营养成分分析
- 紫色番茄果实 挥发性风味物质分析
- 烯酰吗啉在人参和土壤中的残留动态及膳食风险评估
- 满足6 种金属元素测定的混合基体改进剂的选择
- 白芷精油成分分析及清除DPPH自由基活性
- 应用SPME-GC-MS分析变温压差膨化干燥香蕉脆片香气成分
- 大米中无机砷测定方法的改进
- 水杨酸处理对冷藏杏果实细胞超微结构的影响
- 贮藏条件对不同工艺生产的油茶籽油品质的影响
- 葡萄糖处理对青花菜品质和抗氧化性的影响
- 甜菜碱处理对枇杷果实采后冷害和活性氧代谢的影响
- 纳米蒙脱土含量对聚乙烯醇基纳米复合膜包装性能的影响
- 紫外照射处理对蒜薹品质与活性氧代谢影响的多变量解析
- 不同贮藏温度 齐口裂腹鱼肌肉品质的变化及货架期预测
- 自发气调对樱桃番茄果实蛋白表达变化的影响
- 冻藏对兔肉理化特性及微观结构的影响
- 1-MCP和预贮对深州蜜桃采后生理和品质的影响
- 肉桂醛对番茄采后灰霉病的抑制作用及其对品质的影响
- 贮前热水处理对‘红阳’猕猴桃果实冷害的影响
- EFF和乙醇对采后薄皮甜瓜果实贮藏品质及相关生理指标的影响
- 低温燕麦复合火腿肠的保质期预测及贮藏特性
- 滑菇在冰淇淋生产中的增稠稳定作用