目录
- 木瓜蛋白酶水解大豆浓缩蛋白及糖基化修饰对水解产物溶解性的影响
- 灵芝多糖树脂法脱色工艺优化
- 米渣谷蛋白卡拉胶糖基化改性及功能性质
- 喀什小檗花色素微胶囊化工艺及产品特性
- 桑枝皮中果胶的提取工艺优化
- 大豆抗癌肽的初步提取及抗癌活性
- AB-8型大孔吸附树脂分离纯化大叶金花草总黄酮
- 葡萄汁加工中葡萄皮色素低温促溶技术
- 双水相萃取法提取条斑紫菜R-藻红蛋白工艺
- 红酵母番茄红素提取工艺优化
- 响应面分析人参果酒酿造中果胶酶对色泽的影响
- 亲和层析法分离纯化纳豆激酶
- 响应面分析法优化怀地黄中梓醇提取工艺
- 挤压处理灵芝孢子粉提取灵芝多糖
- 湘西节节草总黄酮的超声波提取及抗氧化研究
- 超声提取鼠尾草叶多糖工艺优化及其DPPH自由基清除能力评价
- 超声波辅助提取杜仲翅果桃叶珊瑚甙工艺优化
- 盐角草总黄酮提取工艺优化
- 超声协同双水相体系提取路边青总多酚工艺
- 糖基化亚硝基血红蛋白制备工艺优化
- 枣花蜜中抗氧化成分提取工艺优化
- 青钱柳愈伤组织总黄酮碱溶酸沉提取工艺
- 不同干燥方式对甘薯产品品质的影响
- 岭南风味天然保健型凝胶软糖工艺优化
- 柿果多酚提取工艺优化
- 板栗花中总多酚提取工艺优化
- 尿素包合法纯化火棘籽油亚油酸与鲨烯工艺
- 响应面分析法优化藠头素提取工艺
- 以雪莲果汁为壁材制备月见草油微胶囊粉末
- 超声波-酶解法和超声波法提取裙带菜多糖的比较研究
- 功能栗仁的酶法制备及功能评价
- 反相微乳液法制备芭蕉芋淀粉接枝丙烯酸盐共聚物
- 超声处理对脱酰胺改性后的小麦面筋蛋白功能特性的影响
- 黑加仑花色苷的提取及抗氧化活性研究
- 双水相萃取法分离纯化狗枣猕猴桃叶总黄酮
- 交联辛烯基琥珀酸淀粉酯半干法合成工艺与改性机理研究
- 苹果果皮中类黄酮的超声波辅助提取及稳定性研究
- 发酵牛肉香肠生产工艺优化
- 大孔吸附树脂吸附分离高活性玉米抗氧化肽
- 响应面优化提取决明子游离蒽醌工艺
- 回归正交设计优化核桃壳棕色素的提取工艺
- 甘蔗糖厂滤泥中叶绿素微波辅助提取工艺优化
- 微波消解-电化学信号抑制法测定鳗鱼中的铬(Ⅵ)含量
- 番红花红O修饰铅笔芯电极测定水果酸度
- 环介导等温扩增法快速检测耐甲氧西林金黄色葡萄球菌
- 利用非线性化学指纹图谱技术鉴别评价茶饮料
- 气相色谱-质谱法测定食品基质中四聚乙醛残留量
- 微波消解-连续光源原子吸收法快速顺序测定枸杞果中的6种金属元素
- 沙枣花挥发油化学成分的GC-MS分析
- 食品中3种致病菌多重PCR检测体系的建立及初步应用
- 顶空固相微萃取-气相色谱/质谱法分析野藿香不同部位挥发油化学成分
- 高效液相色谱法测定食品中的安赛蜜
- 不同品种荔枝果实游离氨基酸分析
- 胶束电动毛细管电泳法分离检测5种β-内酰胺类抗生素
- 电子鼻对不同温度下生鲜羊奶贮藏时间的判定
- 邻二氮菲-Fe3+法测定保健食品中水溶性成分的抗氧化能力
- 高效液相色谱法测定芍药中齐墩果酸和熊果酸含量
- 虹鳟不同部位鱼肉挥发性风味物质组成比较
- SDS-PAGE-薄层扫描联用法测定3种不同来源的乳铁蛋白
- 顶空固相微萃取和同时蒸馏萃取应用于GC-MS分析野生刺梨汁挥发性成分的比较研究
- 气相色谱-质谱法中4种不同捕集方式对茶叶香气成分测定的影响
- 多维数据分析法同时分辨3种荧光光谱重叠的氨基酸
- 锰(Ⅱ)- OP-5-Br-PADAP极谱络合吸附波研究
- 固相微萃取-气相色谱-质谱及气相色谱嗅闻技术分析双孢蘑菇汤的风味活性物质
- 气相色谱-质谱联用测定白酒中的氨基甲酸甲酯和氨基甲酸乙酯
- 高效液相色谱法测定母乳中唾液酸含量
- 高效液相色谱法测定竹筷中噻苯咪唑、邻苯基苯酚和联苯
- 气相色谱-质谱联用检测进出口水产品中氟乐灵残留
- 荞麦中金属元素的主成分和聚类分析
- 微波消解-释放剂辅助火焰原子吸收分光光度法测定蛋白质粉中的钙
- 微波法辅助萃取万寿菊花挥发油及其化学成分的气质联用分析
- 高效液相色谱法测定婴幼儿乳粉中烟酰胺的不确定度评定
- 气相色谱法测定河蟹中多氯联苯残留量的不确定度分析
- 四种蜂蜜中脂肪酸的气相色谱-质谱分析
- 胡椒提取物在冷却肉保鲜中的应用
- 乌梅提取液对鲜切皇冠梨保鲜研究
- 二氧化氯采前处理对红富士苹果的保鲜
- 七种日韩梨果泥贮藏稳定性研究
- 板栗湿冷臭氧水处理贮藏保鲜研究
- 采后橘油诱导及振动胁迫对贮藏期锦橙果皮油胞病的影响
- 柿子醋贮藏期间褐变及其抑制方法
- 微波辐射合成食品防腐剂富马酸单环己酯
- 牛IgG电化学纳米免疫传感器的研制
食事传递