刊首语|Preface

1. 进博会防新冠病毒成为重中之重

热点专题|Focus

1. 疫情期间，进博会如何保障公共卫生安全
2. 护航进博会，这些 “消防安全提示”须牢记
3. 进博会冷链食品如何安全防控

特稿|Feature

1. “铸盾行动——2020上海民防‘迪美杯’海报征集活动”结果揭晓

民防故事|Civil Defence Stories

1. 走进战备地下医院

食品安全|Food Safety

1. “椰毒假单胞菌”知多少
2. 痛风患者要远离豆制品吗

探讨与分析|Investigation

1. 基因剪刀改写生命密码
   —— 2020年诺贝尔化学奖的奥秘
2. 一箭九星，从海上到太空
3. 坚持用生命换来的卫生习惯（下）勤洗手：降低传染病流行风险
4. 铅笔芯不小心扎进手里，需要打破伤风疫苗吗
5. 走进中国消防博物馆

专栏|Column

1. 食品包装检测出的“氟”究竟是什么

趣味知识|Brain Twists

1. 罪犯是谁

媒体声音|Voice

1. 微观点
2. 文摘
3. 数字

读者信箱 | Question

1. 读者信箱