第四届四川（金堂）食用菌博览会羊肚菌专栏

1. 理性认识羊肚菌产业发展诸多问题
2. 从出口贸易角度谈羊肚菌生产的良好操作规范
3. 发展羊肚菌栽培应考虑的问题
4. 羊肚菌消费市场的变化对产业结构的影响
5. 我国羊肚菌人工栽培快速发展的关键技术解析
6. 我国羊肚菌产业发展现状、前景及建议
7. 羊肚菌生物活性成分及药理作用的研究进展综述

研究进展综述

1. 银耳多糖的制备、功能和产品开发的研究进展
2. 杏鲍菇菌渣综合利用研究进展

国内外产业动态

1. 我国现行“标准”中与香菇产业有关的若干指标分析比较
2. 刍议香菇产业发展对策

试验研究报告

1. 两株野生桑黄液体发酵产物抗氧化活性比较
2. 秀珍菇哈茨木霉菌高效低毒防治药剂的筛选
3. 晶粒鬼伞母种培养基的筛选试验
4. 香菇L808单孢杂交育种筛选试验

栽培技术

1. 阿克苏干旱地区林果园套种黑木耳技术

蕈菌历史文化

1. 民国时期香菇的段木栽培及技术改良述评（三）