轻工学报
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2022年3期
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食品科学与工程
大气压冷等离子体在食品农药残留和真菌毒素控制领域的应用研究进展
动物肝酯酶对西维因的抑制响应
基于电子鼻技术的荆州鱼糕贮藏过程新鲜度预测
pH敏感型智能包装薄膜的制备及其理化特性研究
湿热处理对绿豆淀粉结构及理化特性的影响
酶法改性麦麸及其对面粉粉质特性和面团拉伸特性的影响
羊肚菌生产菌株栽培适宜性评价系统
烟草科学与工程
加热卷烟气溶胶中6种酯类单体香料转移行为研究
滤嘴参数对细支烟主要理化指标及感官品质的影响
冬虫夏草提取液有效成分分析及其在卷烟中的应用研究
基于图像识别的烟丝结构检测及烟丝组分分析
DNA质量浓度测定在烟丝加工均质化中的应用研究
不同形态梗丝的热解燃烧特性及动力学参数差异分析
烟叶抗破碎指数与物理特性的关联性分析
化妆品科学与技术
生物合成金/银纳米颗粒在化妆品领域的应用研究进展
斑马鱼胚胎行为学在化妆品原料舒缓功效评价中的应用
