华南理工大学学报(自然科学版)
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2012年5期
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机械工程
基于单刃-圆锥面刀具的三维整体外翅片成形机理*
正弦波脉冲MIG焊铝的正弦振幅参数调控*
热管刀具的设计及散热性能测试*
基于变形协调的双重功率分流轮系均载特性*
基于CFD仿真的车辆散热器模块传热性能对比分析*
柴油机微粒捕集器微波再生模糊综合评价*
化学化工
香豆素希夫碱的合成及其金属离子识别性能*
纤维素与丙烯酸在氯化锌水溶液中的均相接枝*
高速给水曝气生物滤池应用于大型自来水厂的预处理*
预处理对造纸污泥和餐厨垃圾混合发酵的影响*
集成物流、能流和流分析的造纸过程通用建模*
生物工程
根癌农杆菌介导脂肪酶在无孢黑曲霉中的高效表达*
产辅酶Q10大肠杆菌工程菌的构建*
α-葡聚糖酶在毕赤酵母中的组成型表达*
重组毕赤酵母细胞壁蛋白的抽提和分析*
蛹虫草发酵产物新纤溶酶的分离纯化*
食品科学与技术
冻藏对面筋蛋白二级结构的影响*
糊化和凝沉玉米淀粉的消化性能*
不同温度热解酸化蔗糖制备低聚焦糖*
醇析分级和酶法去蛋白对甜菜膳食纤维性质的影响*
电场对橡木桶陈酿白兰地中多酚类物质的影响*
禽肉中弯曲菌的分离、PFGE和DGGE分型*