河南工业大学学报(自然科学版)
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河南工业大学学报(自然科学版)
2011年6期
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糙米储藏品质评价数学模型的建立
用大孔吸附树脂法从芝麻混合油中制备木脂素
低温储藏对小麦面筋蛋白膜性能的影响
基于近红外光谱技术测定小麦籽粒淀粉含量
用差热分析法测定小麦的水分含量
荧光假单胞菌RB5产嗜铁素的发酵条件
过氧化苯甲酰快速检测试纸的研究
基于脂肪酸分析识别猪油和鸡油
文冠果油理化特性及组成分析研究
2010年我国北纬33°地区小麦质量状况研究
高大平房仓U型通风道的优化设计
基于响应面分析法优化米糠多糖在牛肉酱品质体系中的应用
用三元络合物萃取-火焰原子吸收法测定食品中痕量镉
生态葛根奶中铜、锌、铁、钙、镁含量测定
稻谷中镉的石墨炉原子吸收测定方法优化及其分布
粮食品质近红外光谱无损检测研究进展
水产品的冷冻变性及鱼糜抗冻剂研究进展
牡丹花的成分及应用研究进展
河南工业大学学报(自然科学版)2011年总目次