甘蔗糖业_2019年3期_参考网

甘蔗糖业

甘蔗糖业

2019年3期

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目录

研究与开发
综述
1. 生物信息学在甘蔗研究中的应用概述
2. 甘蔗糖厂糖蜜及酒精废液应用现状与展望
行业标准
1. GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中食糖二氧化硫最大使用量的修改建议
分析检测
1. 高效液相色谱串联质谱法测定红糖中3-硝基丙酸
2. 甘蔗红糖的生产品质监测