发酵科技通讯
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2022年1期
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技术与方法
γ-PGA发酵生产及提取工艺优化
响应面法优化核桃燕麦枣糕加工工艺
一种新的威士忌酒糖化发酵工艺
禽用乳酸菌SR1发酵条件优化
阿维毒死蜱微乳剂配方研制
研究报告
小麦淀粉副产物综合利用研究
预异构化提高酒花利用率的工艺研究
不同碳氮浓度对重组胶原蛋白表达影响的研究
枇杷果粉对植物乳杆菌的培养特性研究
综 述
一种山梨醇新工艺及其应用
黑龙江省玉米发酵产品开发利用进展
现代生物发酵设备与维修管理
消息热点
国家重点研发计划重点专项“原料药工业菌种改造关键技术及产业示范”项目正式启动